Massimo Cocco è lo chef di Niu, il ristorante del corso Vittorio Emanuele, sin dall’apertura quattro anni fa. Ma è anche lo chef di Niu Bistrot, al sesto piano della Rinascente. Quarantaquattro anni, cagliaritano, ha cominciato la sua esperienza nel

Ristorante in pieno centro a Cagliari è alla ricerca di personale. Si tratta di Niu, nel corso Vittorio Emanuele. Ecco l’annuncio di lavoro e il link: “Cercasi barman / banconiere. Cagliari centro. Contatto diretto crocieristi. E’ richiesta buona conoscenza lingue

Conto alla rovescia per la messa in onda della nuova puntata del programma di Sky “4 Ristoranti” girato a Cagliari nei mesi scorsi. Lo chef Alessandro Borghese è andato alla scoperta di quattro ristoranti cagliaritani molto conosciuti e diversi tra

Conto alla rovescia per la messa in onda della nuova puntata del programma di Sky “4 Ristoranti” girato a Cagliari nei mesi scorsi. Lo chef Alessandro Borghese è andato alla scoperta di quattro ristoranti cagliaritani molto conosciuti e diversi tra

Lo scenario è da favola, l’ambientazione pure. Si tratta del ristorante Niu nel Corso Vittorio Emanuele a Cagliari. E qui, sotto volte e capitelli del chiostro di San Francesco di Stampace, 15 concorrenti metteranno alla prova le loro capacità culinarie