Buon sangue sardo non mente e Gianfranco Coizza ne è un esempio: 45enne nato a Nuoro, di recente è stato inserito dallo scrittore Marcello Fois tra i cittadini illustri dell’Atene sarda. Ormai a Praga da anni, dopo una parentesi di

L’Italia e il mondo intero sono costretti a dire addio a Gualtiero Marchesi. Lo chef nato a Milano nel 1930 che fondò la “nuova cucina italiana”, si è spento oggi all’età di 87 anni.  Dopo aver studiato in Svizzera e

Prodotti congelati presentati come freschi. Mentre parte la nuova edizione di «Masterchef» a finire nei guai è uno dei giudici della popolare trasmissione tv, lo chef Antonino Cannavacciuolo, finito nel mirino dei Nas per il suo bistrot aperto da pochi

Vi ricordate di Paolo Palumbo, il giovane chef oristanese affetto da sla che ha realizzato insieme a Luigi Pomata un libro per pazienti tracheotomizzati o alimentati con sonda? Insieme a Andrea Turnu in arte Dj Fanny, un’altra forza della natura 100%

Guida Michelin, confermate in Sardegna le stelle per i ristoranti S’Apposentu e Il Corsaro. Questo il bilancio della 63esima edizione della Guida Michelin Italia presentata oggi al Teatro Regio di Parma. In Sardegna Roberto Petza con il suo “S’Apposentu” di

Le nostre migliori menti e le nostre migliori braccia spesso lasciano la casa madre per raccogliere fortuna fuori dall’isola. Michael Saba, 22enne di Guspini, ha deciso di volare circa tre anni fa verso la città dell’amore e della raffinatezza, ovvero

Domani da Bebe Vio a Rai Uno c’è Paolo Palumbo, lo chef di Oristano malato di Sla. La trasmissione “La vita è una figata”, condotta dalla campionessa di scherma paralimpica, comincia alle 17.45: nella puntata di domani spazio a Paolo,

Con un pani frattau rivisitato i due chef  sardi Vito Senes e Sandro Cubeddu continuano a dominare alla “Prova del Cuoco”, la trasmissione televisiva che va in onda su Rai 1. Il venerdì si confrontano le regioni italiane nella “Prova

L’incidente è avvenuto ieri nel quartiere cagliaritano di San Michele. Come riporta il quotidiano La Nuova Sardegna, due giovani in sella a uno scooter rubato si sono scontrati con un’auto. I due hanno poi abbandonato il mezzo a due ruote e

I tre giudici di Masterchef Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Joe Bastianich a spasso per Alghero. Gli chef sono stati visti a pranzo nel ristorante dove il menù è curato personalmente da un altro big della cucina, Cristiano Andreini. I tre