Sapete quanti ristoranti di cucina pugliese esistono in Sardegna? Soltanto uno. Si chiama “Aquolina” e si trova a Cagliari in via de Magistris. Il merito di avere portato tutti i segreti della straordinaria tradizione culinaria di questa regione nel cuore
Può la tradizione gastronomica pugliese mettere radici in Sardegna e vincere un ambito contest indetto dal celebre Antonino Cannavacciuolo? Certo, soprattutto se lo chef si chiama Francesco Savino e ha scelto l’Isola per la vita. Il suo “Polpo alla brace
Sempre più spesso sentiamo parlare di sostenibilità, di riduzione degli sprechi e della necessità di abbandonare la plastica monouso. Eppure, ogni giorno, milioni di bottiglie di plastica si trasformano in…
Ci sono case che sussurrano storie dimenticate. Tra i vicoli in pietra delle città antiche, nei suggestivi centri storici dei nostri paesi, esistono muri che trattengono il respiro del passato e…
Meraviglie di Sardegna: S’Ozzastru, il patriarca millenario degli olivastri. Nel cuore della Sardegna, immerso in un paesaggio senza tempo, si erge maestoso S’Ozzastru, un autentico monumento della natura, considerato uno…
Di fronte a uno scenario mozzafiato, il passaggio della cometa C/2023 A3 è stato immortalato dal fotografo Andrea Skull accanto a uno dei simboli più famosi del Sulcis e di…
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