Avete mai preparato la fregula fatta in casa? Oggi vi presentiamo la ricetta di una cuoca d’eccezione, Signora Desolina, al secolo Benito Urgu. Il video, oltre che essere divertentissimo, è piuttosto accurato nello spiegare la preparazione della pasta di semola

Articolo di Mario Fadda   In questo mese di dicembre, in Sardegna poche volte la colonnina di mercurio ha segnato temperature al di sotto dello zero. La neve sulla catena del Gennargentu, sul Limbara e sopra le altre elevate creste

Gli agenti della Squadra Volante hanno arrestato un uomo di 23 anni per rapina aggravata. Vittima un giovane che mentre transitava nelle prime ore della mattina in Viale Trieste è stato avvicinato da un uomo di origine straniera, il quale

È durata poco, pochissimo la “tregua” del prezzo dei carburanti che pur restando su cifre mediamente alte (tra gli 1,55 e gli 1,7 euro al litro) aveva concesso una piccola boccata d’ossigeno a privati e autotrasportatori. È in particolare il

La Cagliari che non c’è più, in una foto degli anni ’80. Al mercato di Sant’Elia ricci freschi per tutti. Del resto, il folklore del mare è sempre stato vivo nel capoluogo sardo e le attività nello specchio blu della

Macabra scoperta nell’Oristanese. I resti di un cadavere in sono stati trovati questa mattina nelle campagne di Terralba – come riporta ANSA -. Da quanto si apprende, si ipotizza che possa trattarsi dell’allevatore Mario Saba, scomparso l’aprile scorso. Saranno gli

Lo sapevate? In Sardegna abita una cavalletta gigante: il panfago, in sardo pibizziri pringiu. In Sardegna esistono diverse specie animali rarissime. Mammiferi, molluschi, anfibi, rapaci, insetti, splendide farfalle, aracnidi e anche una grande cavalletta. Essendo molto limitata, ha scarsa mobilità

C’erano una volta gli antichi mestieri. Quelli fatti una passione coltivata ed educata sin da bambini, a Cagliari e in Sardegna. Una produzione artigiana capace di dare lustro alla cultura isolana, arricchita di molti oggetti preziosi nati da mani esperte.

La Cagliari che non c’è più: le cavità dell’Anfiteatro abitate da un gruppo di sfollati a causa dei bombardamenti. Nelle magnifiche foto di Patellani ecco come si viveva in città tra il 1943 e i primi anni Cinquanta, quando Cagliari

Gli agenti della Squadra Volanti, impegnati costantemente nei servizi di controllo del territorio e di prevenzione anche allo spaccio di sostanze stupefacenti, intensificati nelle zone dove è maggiormente insistente tale fenomeno, hanno arrestato in flagranza di reato un 19enne, sorpreso