Una volta archiviati gli inviti per i pranzi e i cenoni di Natale e Santo Stefano le feste conducono dritti verso l’appuntamento più atteso, mondano e scintillante dell’anno: capodanno.

Il mondo intero si ferma per celebrare il rito suggestivo ed emozionante del passaggio da un anno solare all’altro: si compila la lista dei buoni propositi per il prossimo futuro, ci si mette alla ricerca del vestito giusto e si trova la giusta compagnia per trascorrere nel modo più spensierato e allegro questa magica notte dell’anno.

Qualcuno di voi si sarà già organizzato: cenoni a casa, vacanze in luoghi più o meno esotici o semplici ritrovi tra amici. Per chi invece è ancora alla ricerca della giusta atmosfera e della location ideale in cui celebrare il capodanno abbiamo selezionato per voi i migliori eventi e cenoni per trascorrere le ultime ore del 2022 e le prime del 2023 in modo impeccabile.

Ecco gli eventi imperdibili previsti a Cagliari per il 31 dicembre 2022.

– I sapori tradizionali e artigianali del cenone al ristorante La Pergola Bianca

– Il cenone di Trattoria Gennargentu dalla terra al mare

– Cenone vista mare al Tagoo e musica fino all’alba al Soho Discoclub

– Il cenone vista mare de La Marinella

– Cenone e party a tema anni ’20 al boutique hotel Villa Fanny

– Una location suggestiva e un cenone innovativo da BeNaBì

– Alla vecchia Fattoria si aspetta la mezzanotte con la migliore carne del mondo e pasta homemade

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Ogni anno, durante il cenone di Capodanno, si creano due grandi schieramenti: da un lato chi preferisce una cena a base di terra, dove in tavola non può mancare della buona carne, dall’altra gli amanti del pesce non vogliono rinunciare ai sapori del mare tipici della nostra Isola. E allora, non resta altro da fare che andare alla ricerca di una cena che possa soddisfare tutti i palati di amici e parenti.

Il ristorante La Pergola Bianca ha pensato per questo Capodanno un menù per tutti i gusti, da assaporare in un’atmosfera tranquilla e rilassata, distante dal caos della movida.

La serata avrà inizio con un entrée di benvenuto, a base di ostriche accompagnate da un Flûte di bollicine Akénta, vermentino brut della cantina di Santa Maria La Palma di Alghero.

La cena continua con un susseguirsi di antipasti, primi e secondi che alternano le prelibatezze di mare e terra dell’Isola: dalla bottarga di Cabras, passando per le trofie homemade all’astice, fino al tipico agnello al forno.  A mezzanotte, nel pieno dei festeggiamenti, frutta secca e fresca, lenticchie e spumante conquisteranno le tavole degli ospiti, per brindare insieme al nuovo anno.