Ogni anno, durante il cenone di Capodanno, si creano due grandi schieramenti: da un lato chi preferisce una cena a base di terra, dove in tavola non può mancare della buona carne, dall’altra gli amanti del pesce non vogliono rinunciare ai sapori del mare tipici della nostra Isola. E allora, non resta altro da fare che andare alla ricerca di una cena che possa soddisfare tutti i palati di amici e parenti.

Il ristorante La Pergola Bianca ha pensato per questo Capodanno un menù per tutti i gusti, da assaporare in un’atmosfera tranquilla e rilassata, distante dal caos della movida.

La serata avrà inizio con un entrée di benvenuto, a base di ostriche accompagnate da un Flûte di bollicine Akénta, vermentino brut della cantina di Santa Maria La Palma di Alghero.

La cena continua con un susseguirsi di antipasti, primi e secondi che alternano le prelibatezze di mare e terra dell’Isola: dalla bottarga di Cabras, passando per le trofie homemade all’astice, fino al tipico agnello al forno.  A mezzanotte, nel pieno dei festeggiamenti, frutta secca e fresca, lenticchie e spumante conquisteranno le tavole degli ospiti, per brindare insieme al nuovo anno.

Un Capodanno dal fascino di altri tempi quello proposto dal boutique hotel Villa Fanny che ha deciso di trasportare i suoi ospiti nella suggestiva atmosfera degli anni venti.

Il viaggio indietro nel tempo inizierà non appena verrà varcata la soglia dell’hotel, quando gli ospiti saranno catapultati nei cosiddetti “anni ruggenti”, tra luoghi, profumi, abiti e le sensazioni in stile “Grande Gatsby”.

La serata sarà resa indimenticabile dalle eccellenze preparate dallo chef, che stupirà i commensali con piatti prelibati e raffinati, dalla serata danzante con musica dal vivo e dalla raffinatissima location, con il suo stile bohémien e il suo giardino incantato, il tutto impreziosito dalle eleganti decorazioni anni venti.

La quota per partecipare a questo singolare evento di Capodanno è di 150,00€ a persona, con riduzione del 30% per i bambini.