Panefratteria: l’antico mondo del pane frattau vive nel centro di Cagliari

Panefratteria: l’antico mondo del pane frattau vive nel centro di Cagliari

Siamo stati da Panefratteria, la trattoria del pane nel centro di Cagliari: pane frattau, zuppa gallurese, Zichi di Bonorva e Pane Cottu di Osilo, le ricette della tradizione si fanno spazio nei tempi moderni.

La Cagliari che non c’è più: quando al Poetto ci si tuffava dalla Torre di Carcangiolas



Un'immagine vintage della spiaggia del Poetto degli anni '60, quando la fortificazione del XVI secolo era presa d'assalto dai bagnanti