Gran Medaglia d’Oro al XXI Concorso Internazionale Città del Vino 2023, l’unica della Sardegna che ha partecipato con 36 aziende e ben 99 vini. È lo straordinario risultato ottenuto dal vino rosso Babbai Jolzi 2020, Colli del Limbara IGT, prodotto
Provate a trovare la traduzione della parola come meglio potete ma nessun Google translate o interprete sardo/italico potrà mai scovare quella che combaci alla perfezione con “tzilleri”. Potremmo definirlo bar, locanda, rivendita di alcolici, bettola: ma è di sicuro uno
«Fabrizio aveva degli amici a Castelsardo che, tutti gli anni, gli davano le sardine da mettere sotto olio. Prima, bisognava friggerle e, poi, metterle nel vaso sott’olio. Una volta, avevamo due cassette di sardine. Abbiamo passato due notti a pulirle.
Nelle acque sarde nuota anche il globicefalo, un odontocete di media taglia ( che comunque varia notevolmente in dimensioni tra i sessi: i maschi hanno una lunghezza di 7 metri e un peso di 3 tonnellate, mentre le femmine misurano
La Sardegna si sta preparando a una forte ondata di maltempo prevista per i prossimi giorni. Il ciclone, che arriva dal nord Africa, porterà piogge abbondanti sulla nostra Isola, specialmente nel weekend. Le precipitazioni dureranno fino a lunedì 22 maggio.
Il Quercino sardo è un adorabile roditore che rappresenta una varietà autoctona di quercino presente in Sardegna. Dotato di una macchia scura sugli occhi, un muso poco appuntito e grandi occhi, presenta una lunga coda che uguaglia la lunghezza del
Le stime si aggirano normalmente tra i 6000 e gli 8000 perché ad oggi non esiste ancora un elenco completo e ufficiale dei nuraghi noti in Sardegna. L’eccezionale numero di siti archeologici in Sardegna rende lunghe, dispendiose e difficoltose le
La Nutria, conosciuta scientificamente come Myocastor coypus, è un grande roditore originario del Sud America, in particolare delle zone umide e temperate di Cile e Argentina. È proprio da quelle terre lontane, tra canneti e fiumi placidi, che ha avuto
Profumo di pizza e pasta fresca. Dolci, pane, ma anche culurgiones e pizzette sfoglia. Sì, proprio quelle cagliaritane. Le prelibatezze italiane e sarde piacciono eccome, anche per le vie di Londra. Da una parte l’orgosolese Salvatore Carta, dall’altra la cagliaritana
Nel Palazzo Boyl, a Milis, esempio molto raffinato di neoclassicismo piemontese, è stata allestita una mostra fissa dedicata al costume sardo e ai gioielli del Campidano di Oristano. L’obiettivo di questa esposizione è di far conoscere al pubblico l’evoluzione dei