Questa la proposta ai pastori sardi: 72 centesimi per 3 mesi, poi il prezzo verrà rivalutato. È stata stabilita una griglia di prezzi, il pecorino romano non deve scendere sotto i sei euro 6 euro, se il pecorino romano sale

«Sto lavorando con il commissario europeo all’agricoltura Phil Hogan per assicurare una giusta remunerazione al duro lavoro dei pastori sardi». Così il presidente del Parlamento europeo Antonio Tajani sulla protesta degli allevatori sardi in corso in questi giorni. «Il pecorino

  «Sono felice di aver passato la giornata di San Valentino in mezzo ai lavoratori e ai produttori – scrive Salvini su Instagram all’ uscita dal Viminale – le parti si sono avvicinate, il governo ha già messo a disposizione

L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, oggi, 14 febbraio 2019, ha aperto un’istruttoria sui prezzi del latte sardo di pecora destinato alla produzione di pecorino romano DOP, sulla base della normativa sulle pratiche commerciali sleali nella filiera agroalimentare. In

“La guerra del latte” ha varcato i confini della Sardegna, ha portato alla ribalta un problema di cui la politica isolana sembra accorgersi solo ora, a un passo dalle elezioni regionali, mentre il problema esiste da decenni. Fortunato Ladu è

Oggi, 6 aprile, è il giorno ufficiale della pasta più amata dagli italiani, la carbonara. Ma si fa presto a dire “Carbonara”. Il piatto, amato e conosciuto in tutto il mondo, ha conosciuto negli anni varianti culinarie che si potrebbero

Truffa milionaria sui contributi regionali per le cooperative del latte: nel mirino anche le grandi società del settore. Perquisizioni della Guardia di Finanza a Cagliari: in ballo c’è l’inchiesta della Procura sulla truffa per i contributi regionali destinati alle cooperative

Quattro milioni di euro, da spendere in tre anni, per promuovere l’eccellenza delle produzioni casearie ovine della Sardegna nel mondo, con un traguardo di crescita stimato in almeno il 20%. Per la prima volta le tre Dop dei formaggi di

I pastori sardi rischiano l’estinzione. Per questo Coldiretti Sardegna insieme alla Rete solidale che ad aprile ha portato mille pecore ai pastori di Cascia, promuove Il giro d’Italia solidale del Pecorino. Una gara di solidarietà tra Comuni, associazioni e mondo civile

Accordo storico tra i produttori di latte e industria: nasce il Pecorino Solidale che sostiene i pastori sardi garantendo un prezzo di acquisto equo del latte, compatibile con i costi di produzione alla stalla. È quanto prevede l’accordo, siglato a