Questa la proposta ai pastori sardi: 72 centesimi per 3 mesi, poi il prezzo verrà rivalutato. È stata stabilita una griglia di prezzi, il pecorino romano non deve scendere sotto i sei euro 6 euro, se il pecorino romano sale a 7 euro, il latte verrà pagato a 85, se sale a 8 verrà pagato a un euro. Un’aspetto importante della proposta è che ai pastori verrà dato il saldo, una sorta di conguaglio, da novembre 2018 a novembre 2019. Commissariamento delle tre Dop e moratoria delle banche per i debiti e le cartelle esattoriali, e ritiro di eccedenze di Pecorino Romano anche da parte della grande distribuzione. 50 milioni di euro per mettere in pratica tutte le misure.

Il tavolo convocato a Cagliari dal ministro dell’Agricoltura Gian Marco Centinaio nel palazzo della Prefettura ha prodotto questa bozza di accordo, i pastori ora dovranno dare a stretto giro una risposta, si dovranno riunire e decidere se accettare. Le previsioni sono ottimistiche, se le eccedenze verranno ritirate dal mercato il prezzo inevitabilmente salirà e a fine stagione il latte dovrebbe raggiungere la quota chiesta dai pastori. Dal canto loro i pastori hanno sottoscritto una tregua delle proteste per tre giorni. Il ministro Centinaio si è detto fiducioso, ha parlato di progressi significativi nella trattativa.

Anche Salvini ha espresso soddisfazione, ha parlato di risultati ottenuti con il dialogo e non con la repressione e domani arriverà nell’Isola. Tuttavia i pastori devono ancora decidere quindi la trattativa non è certo conclusa. I dubbi vertono soprattutto sul fatto che gli aumenti sono solo previsti in base alle regole del mercato, ma non certi. Se però i pastori rifiuteranno, la proposta decadrà subito e verranno ritirate tutte le misure aggiuntive inclusi i 50 milioni messi a disposizione per il ritiro delle eccedenze commissariamento e moratoria, e gli industriali torneranno a 60 cent. Tutto rimandato quindi alla decisione dei pastori.

«Il Banco di Sardegna, nell’ambito delle iniziative finanziarie straordinarie a sostegno della filiera lattiero-casearia, conferma, come già annunciato al tavolo regionale del 13 febbraio a Cagliari, la piena disponibilità ad accordare una moratoria di un anno, sui finanziamenti in essere, ai pastori che ne faranno richiesta».

Questo il contenuto di una nota dell’istituto di credito del gruppo Bper, in seguito alla protesta sul prezzo del latte da parte dei pastori sardi. 

«L’iniziativa viene assunta in analogia con quanto già fatto di recente per gli agricoltori danneggiati dagli eventi atmosferici e in linea con la politica adottata dal Banco di Sardegna in presenza di situazioni straordinarie», conclude la nota.