La Carapigna, l’antenato del sorbetto in un testo dell’esperto e docente di gastronomia sarda Giovanni Fancello. Si tratta di un prodotto tradizionale dalle antiche origini, tipico delle zone interne della Sardegna, in particolare Aritzo. Si presenta come un un sorbetto

In Sardegna è iniziata la primavera? Secondo il calendario sì, da circa una settimana, secondo il meteo decisamente no. La neve, che durante l’inverno si era presa una lunga vacanza fatta eccezione per alcune, sporadiche comparse, ha ricoperto in questi

Bellissimi paesaggi fatati che ci arrivano, come sempre, dal cuore della nostra Isola. Ecco, negli scatti dalla pagina Facebook “Case Vacanza ML Fonni”, com’è la situazione sul Gennargentu questo pomeriggio. Un paesaggio da sogno, quando a qualche centinaio di chilometri,

La foto. Ritorna la neve a Fonni: è lo spettacolo della natura. La Punta della Croce innevata e ghiacciata sui monti del Gennargentu. I monti più alti dell’Isola imbiancati nel magnifico scatto postato sul gruppo social Sardegna Mia.

7 febbraio 1956. Come ogni giorno i cagliaritani si svegliano e sollevano le serrande. Quel giorno però, dietro i vetri appannati delle finestre, appare uno spettacolo unico: la città è ricoperta dalla neve come mai si era visto prima. E

Si è fatta attendere quest’anno la neve in Sardegna. Finalmente, dopo mesi “aridi”, la bianca e soffice coltre ha avvolto le montagne dell’Isola. Ecco le splendide foto scattate lunedì a Fonni, sul Bruncu Spina, dall’appassionato esploratore della Sardegna Matteo Piras,

I posti più belli della Sardegna. Fonni: il paese più alto dell’Isola. Arrivare a Fonni la sera, con tutte le luci accese, magari con la neve, vi farà vivere sensazioni particolari. Il borgo più elevato della Sardegna (1000 metri sul livello del

Il 9 gennaio 1985, esattamente 35 anni fa l’ultima grande nevicata che la città di Cagliari ricordi. Fu un evento straordinario che chi c’era allora non può non ricordare con meraviglia e nostalgia. Le previsioni avevano dato un peggioramento anche

Erano passati appena due giorni dall’inizio del 1993 e a Cagliari si gelava letteralmente. E così, molti cagliaritani che ancora erano sotto le coperte, furono svegliati da qualcuno che disse loro: «Alzati, c’è la neve!».  Sembrò assurdo, quasi uno scherzo.

Non c’è inverno senza neve ma a Cagliari è dificile vedere i colli della città, il Poetto e i palazzi imbiancati. Ultimamente il capoluogo è stato interessato da abbondanti nevicate nel 1956, nel 1985 e nel 1993, con la nevicata