I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: il pecorino. Un’altra scheda degli specialisti della gastronomia italiana che, con la consueta precisione, illustrano una delle pietanze più famose della nostra cucina. Impossibile non accennare al pecorino sardo,

I piatti e le specialità della Sardegna proposti dal Gambero Rosso: sa fregula. Un’altra pietanza classica della nostra Isola presentata con la solita precisione dai maestri della gastronomia tricolore. A prima vista potrebbe sembrare un cous cous: è sa fregula

Riecco Caparezza. Il 25 agosto ritorna a Cagliari il rap geniale e irriverente del cantautore pugliese. Dopo il concerto sold out di febbraio alla Fiera, l’artista canterà di nuovo nell’Isola per la seconda parte del “Prisoner 709 tour”, che toccherà

I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: la bottarga. Le pietanze isolane proposte dai maestri della  gastronomia italiana: oggi ecco la bottarga, una delle specialità più famose della Sardegna. Alimento costituito dalle uova del pesce essiccate

I piatti e le specialità sarde tipiche proposte dal Gambero Rosso: su casu marzu (il formaggio marcio). Proponiamo qui alcune delle pietanze classiche dell’Isola, viste con l’occhio curioso ed esperto di chi ha fatto della gastronomia la propria “religione”. Decisamente

Un vero e proprio inno alla nostra terra: e arriva da lontano, direttamente dall’America e dall’ultima puntata della nota e amatissima serie tv Grey’s Anatomy. A farlo è la dottoressa Meredith Grey che ricorda di un suo viaggio nell’Isola, di

Una famiglia sarda nel 2017 ha speso in media 407 euro all’anno per la bolletta dell’acqua. La cifra è in linea rispetto ai 408 euro della media nazionale. L’aumento sul 2016 è stato del 3,6% e del 75,4% sul 2007.

Nuova ondata di maltempo nell’Isola. Piogge e vento interesseranno prima la parte centro occidentale della Sardegna, poi si sposteranno ovunque. Il vento, in modo particolare, raggiungerà gli 80 km orari. Già dall’inizio della settimana poi freddo e temperature in calo,

  Addio 20 gradi, sole e temperature miti: giovedì in Sardegna ritorna il freddo. Nuova perturbazione siberiana, piogge e climi rigidi ritorneranno anche nell’Isola. Nel fine settimana le temperature si abbasseranno notevolmente, con clima rigido anche in collina, neve a

Sicilia e Sardegna sempre più lontane: nessun volo diretto Cagliari-Palermo, Ryanair abbandona anche la tratta da e per Trapani. Siciliani e Sardi pretestano: Cagliari e Palermo da anni non sono collegate con voli diretti. Fino ad ora l’unica alternativa era