I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: la bottarga

I piatti e le specialità della Sardegna presentati dal Gambero Rosso: la bottarga

Le pietanze isolane proposte dai maestri della  gastronomia italiana: oggi ecco la bottarga, una delle specialità più famose della Sardegna.

Le specialità gastronomiche della Sardegna presentate dal Gambero Rosso: i malloreddus



Le "perle" della cucina isolana proposte dal leggendario Gambero Rosso: un elenco di pietanze tipiche descritte e presentate con la consueta eleganza dagli specialisti italiani del mangiare.