A cura di Massimiliano Perlato Alimento base delle culture povere, il pane, oltre a nutrire la famiglia, diventava anche protagonista delle feste e delle ricorrenze, cambiando forma e consistenza a seconda dell’occasione. C’era così un pane per la nascita e

È il 12 maggio del 1995 quando Mia Martini muore. Viene ritrovata due giorni dopo nella sua casa a Cardano al Campo. La versione ufficiale, attacco cardiaco a causa dei medicinali coagulanti che assumeva per problemi di salute, è stata

Che la Sardegna per Napoleone Bonaparte non fosse una terra lontana e misteriosa lo si può intuire dai suoi natali. Il condottiero e imperatore francese nacque infatti ad Ajaccio, a poche decine di chilometri da Bonifacio, la cittadina corsa che

«Ragazzi, avete presente il pane carasau? Oggi voglio prepararvelo in versione guttiau, farcito con della faraona e accompagnato da un’insalatina di pomodorini e cipolla. Provatelo perché vi assicuro che è una roba pazzesca!». Esordisce così in questa video-ricetta il celebre

Un provvedimento di fermo è stato emanato dal Nucleo Port State Control della Capitaneria di porto Cagliari, guidata dal Capitano di Vascello Mario VALENTE. Il provvedimento è stato emesso a carico di una “General Cargo” battente bandiera Antigua &Barbuda con

La Nutria, Myocastor coypus, è un roditore originario del Sudamerica e delle zone temperate del Cile e dell’Argentina. Fu introdotta nel Nord America, in Asia, in Africa, in Europa occidentale e in Inghilterra, per la produzione di pellicce. In Italia

La Cagliari che non c’è più: 1957, la voragine creata dopo l’abbattimento del vecchio mercato del largo Carlo Felice. Le due strutture del mercato furono abbattute per dar vita a due istituti di credito. Gli operai scoprirono parte della Cagliari

   Villasimius e San Teodoro in Sardegna e San Vito Lo Capo in Sicilia sono nella top 10 delle destinazioni estive più di tendenza a livello globale per ricerche nel primo trimestre 2022. Un nuovo segnale di vitalità dell’Italia che

Sono 25 i ristoranti sardi inseriti quest’anno nella Guida Espresso 2022, edita dal gruppo Gedi (La Repubblica). Si entra in graduatoria con un minimo di 1 cappello e un massimo di 5 cappelli. I 25 ristoranti isolani scelti dai critici

Si apre con la Sardegna la serie di cartoline dall’Italia che introducono in questi giorni i brani dell’Eurovision Song Contest. 40 “dronate” mozzafiate alla scoperta degli angoli più suggestivi del Belpaese. L’Isola è rappresentata da Su Nuraxi di Barumini, che