BeNaBì, ristorante dove tradizione e modernità si incontrano, propone per questo Capodanno un menu che dall’antipasto al dolce porta i profumi e i sapori stagionali: dai porcini che accompagnano la capasanta, allo sformatino di carciofi, fino ad arrivare al dentice con castagne. Non mancano gli abbinamenti moderni, come quello della crema al topinambur con gorgonzola e cioccolato, e quelli più raffinati della tartare di manzo e tartufo nero, che contraddistinguono la cucina del ristorante. Ad accompagnare i pasti, tante etichette e bollicine provenienti dalle cantine della nostra Isola tra cui scegliere.

BeNaBì è il ristorante prediletto da chi desidera festeggiare l’arrivo del nuovo anno in stile moderno ma senza rinunciare alla tradizione. E se non volete rinunciare al fascino delle pareti in pietra in una location intima e con pochi tavoli, meglio prenotare in anticipo.

Per gli ospiti che decidono di cenare da BeNaBì anche in una delle sere che precedono il Capodanno, è possibile ottenere uno sconto del 10% da utilizzare proprio per il cenone. In che modo? Sarà sufficiente fotografare il vostro piatto durante la cena e condividere la foto sui social, ma non dimenticatevi di taggare la pagina ufficiale di BeNaBì per ottenere il buono sconto.

In Sardegna il mare è tutto intorno a noi, ma non sempre è davanti ai nostri occhi. Sono poche le location che possono assicurare una vista completa sulla spiaggia, soprattutto durante la stagione invernale. Tra questi c’è sicuramente La Marinella, locale del lungomare di Quartu Sant’Elena che la notte di Capodanno ospiterà una cena di gala nella sua sala interna addobbata a festa e circondata da vetrate che si affacciano sulla cornice mozzafiato del Poetto.

La cena inizierà con un aperitivo a base di ostriche e tartine, accompagnate da un calice di Franciacorta o da un cocktail analcolico. Come antipasti gli ospiti de La Marinella degusteranno cinque portate: coda di rana pescatrice mari e monti, insalata di polpo e avocado, tris di polpettine con tonno, salmone, cernia e salse, tartare di fassona con riduzione di cioccolato piccante e tortino di carciofi su fonduta di pecorino.

I primi piatti del cenone vista mare sono i paccheri con crema agli scampi e il risotto all’Amarone. A seguire i secondi: calamari ripieni di caponata e gamberoni arrosto, intermezzo rinfrescante di sorbetto e agnello scottadito con patate mantecate. Per chiudere dolce, frutta secca, brindisi di mezzanotte e voulevant di lenticchie e cotechino, caffè e amari. Incluse nel menù le bevande e una bottiglia di vino a scelta tra quelli selezionati delle cantine Argiolas, Monti, Contini e Audarya.

La serata sarà animata dalle 21.30 dal concerto live di Us Unplugged e dalle 24 con il dj set di Fabio Siddi.

Il costo del cenone è di 125 euro a persona, 40 per i bambini. È richiesta una caparra confermativa del 50%. Per info e prenotazione chiama cliccando sul bottone qui in basso.