La Pergola Bianca: piatti di mare e pasta artigianale da Sant’Antioco a Cagliari

tagliolini la pergola bianca

Siamo stati nel ristorante La Pergola Bianca a Cagliari e ci siamo lasciati trasportare su un’onda di sapori con il loro menù di cucina tipica mediterranea.

La Sardegna era uno dei più grandi bacini di argento e piombo dell’Antica Roma



Questi due minerali rivestivano un ruolo cruciale nell’economia e nell’espansione dell’antica Roma, costituendo risorse strategiche per l'organizzazione della vita civile e militare.