Sì, anche in Sardegna di produce la gruviera. Oggi vi facciamo scoprire dove. Si tratta di un formaggio prodotto con latte crudo vaccino, a pasta semicotta che viene prodotto a Ozieri. La crosta è consistente, liscia o lievemente rugosa, il

Lunghe lingue di sabbia, con vista su acqua trasparente che sembra fondersi con il cielo estivo, ma anche insenature, spettacoli della natura, strisce di porfido rosso che costeggiano questo luogo da fiaba e tante chicche archeologiche: Tortolì, c’è poco da

Se vi siete imbattuti nelle feste popolari tipiche sarde come quella di Sant’Efisio a Cagliari o la Cavalcata di Sassari, avrete sicuramente notato i classici indumenti, riconoscibili nei tratti caratteristici come i colori, i tessuti e lo stile particolare dei

Continua a crescere la preoccupazione del mondo agropastorale sardo per il perdurare della grave ondata di siccità che sta interessando da mesi tutta la Sardegna e, in particolare, la costa Centro-Orientale dell’isola. Un fenomeno duraturo che sta investendo anche le

Ha il sigillo della territorialità ed è pronta a stupire e incantare gli appassionati di automobili la 17^ edizione della Coppa Gentlemen Sardi, raduno delle auto d’epoca e sportive con rievocazione storica, in programma a Tortolì i prossimi 24, 25 e 26 maggio. Concepito

Un mezzo rosso fuoco non è passato inosservato oggi nel porto di Arbatax e attorno ad esso un gruppo di turisti e residenti scattano foto ricordo. È il rotel, un pullman che fa anche da albergo. La parte anteriore è

Erano gli anni ’30 del 1900: siamo al Lido di Orrì. Nel bellissimo scatto è immortalata la famiglia di Luigi Guiso del Giudicato d’Ogliastra. Con il mandolino, la signorina Nina Guiso. Un momento di spensieratezza e leggerezza nella spiaggia di

29 anni, tortoliese e affascinata dalla Giurisprudenza sin da bambina – complice il papà, laureato in Giurisprudenza che le ha trasmesso la passione –, Giulia Melis ha giurato qualche settimana fa davanti al Consiglio dell’Ordine degli Avvocati di Lanusei. «La

Leonardo, Francesco, Aurora, Sofia: sono questi attualmente i nomi più diffusi in Sardegna. Una tendenza in linea con quella nazionale che vede queste scelte tra le più gradite dai neo-genitori. In Sardegna in passato non era così. Come per ogni

Intorno alle 20.30 di ieri sera i Vigili del fuoco di Tempio sono intervenuti al km2 della SP 74 Trinità d’Agultu – Aggius, per l’incendio di un’autovettura. Il mezzo ha preso fuoco dopo essere uscito di strada. La squadra ha