«I bollettini sanitari regionali, in Sardegna, raccontano dagli anni Sessanta ad oggi di zone limitrofe a insediamenti industriali chimici e petrolchimici e centrali a carbone totalmente compromesse dal punto di vista ambientale, tanto da registrare incrementi significativi di danni e di alterazioni al Dna della popolazione residente. Appare quindi evidente un nesso di causa nella genesi di alcune malattie nefaste, per cui la prima opportunità ha una matrice del tutto sanitaria.»

In Ogliastra, S’Atobiada – ideata da Archimede, società attiva dal 2007 e esperta di fonti rinnovabili, e sita a Tertenia, sulla SS 125 – costituisce un progetto avveniristico: una stazione di servizio quasi totalmente ecologica, dove il viaggiatore possa trovare sia un luogo che strizza l’occhio al Pianeta e sia una pausa ristoratrice dalla frenesia della vita. Un ottimo caffè o un buon piatto a base di carne, certo, ma anche la certezza che la sostenibilità ambientale sia un punto forte della struttura.

Nelle parole di Luciano Murgia, amministratore e responsabile legale dell’azienda, tutta la mission di quella che non è solo un’attività ogliastrina, ma un invito a un cambio radicale di pensiero.

«I Paesi con sistemi energetici orientati sulle fonti fossili vivono costantemente sotto il costante condizionamento di tensioni geopolitiche, in tal senso l’attuale crisi ucraina è emblematica. Tutto ciò si traduce in onerosi impegni diplomatici che falliscono anche nell’intento di salvaguardare diritti inalienabili come quello di poter vivere serenamente. Queste criticità sono indissolubilmente legate ad un vecchio modello energetico basato su petrolio, gas e carbone e per il quale i padroni delle fonti fossili non vogliono ammettere alternative. Ma le alternative oggi ci sono. E il fotovoltaico è una di quelle a maggior potenziale di sviluppo senza tralasciare geotermico ed eolico.»

«Potremmo cogliere l’occasione per approfondire anche tematiche a noi care e diffondere un’immagine rinnovata di attenzione all’ambiente, sensibilizzando i nostri ospiti all’utilizzo di fonti rinnovabili, al vivere e al mangiar sano.»

Una nuova concezione dell’abitare, del vivere, del nutrirsi e del muoversi, insomma: valorizzare le risorse ambientali rispettando il mondo che ci circonda, questo il motto.

«L’impostazione nel piazzale delle colonnine di ricarica a sostegno delle mobilità elettrica è un chiaro segnale di quanto l’iniziativa tenga ad accompagnare il mercato della mobilità alla visione avveniristica di un completo abbandono del petrolio in ogni sua forma di sfruttamento.»

E magari il viaggiatore potrà anche oziare o lavorare in una sorta di “Veranda Bar” con un arredo comodo e rilassante, con all’interno la presenza di Wifi e schermi che ricorderanno lo stato di ricarica delle proprie auto elettriche.

Ma non solo: ci sarà uno store dove chiedere informazioni sul territorio dei centenari o riguardo i servizi di risparmio energetico marchiati Archimede – fotovoltaico, solare termico, climatizzazione e altri – ma anche pagare bollette, bollettini o acquistare ricariche.

«È vero, almeno inizialmente non potremmo fare a meno di vendere idrocarburi – con focus sul mixfuel – ma la stazione sarà improntata significativamente sulla sostenibilità ambientale e sulla promozione e vendita di carburanti additivati e sistemi di mobilità a basse emissioni di CO2.»

Con la Patente Verde, la classica card fidelity di raccolta punti, verranno premiati i beneficiari con prodotti orientati totalmente al risparmio energetico tra cui lampade led, collettori solari termici, UPS di stoccaggio energia, moduli fotovoltaici e sistemi domotici di razionalizzazione dell’energia. L’idea è che, gradualmente, i combustibili fossili vengano sostituiti dal vero carburante ecologico: l’energia elettrica generata da fonti rinnovabili o in alternativa gli E-fuel.

E per i cibi? Be’, a S’Atobiada si premia la qualità: solo prodotti Food Dop sardi, in modo che la classica idea del cibo spazzatura venga eliminata e sostituita con quella, più genuina, di alimenti sani, come nelle cucine delle nostre nonne.

E quale posto migliore, quale location più adatta della terra della longevità?

«I confini geografici della provincia Ogliastra, che include 23 comuni, rendono la location individuata strategica. Quotidianamente si rileva infatti una grande platea di residenti ogliastrini in rientro da Cagliari e una molteplicità di persone che da Cagliari si muovono verso l’Ogliastra: questi flussi di mobilità saranno incrementati notevolmente alla conclusione del nuovo asse stradale dell’Orientale sarda 125, che dovrà rendere molto più agevoli gli spostamenti in queste zone.»

Sì, il solare pare sia davvero un’opportunità: un nuovo modo di nutrirsi ma anche di vivere a tutto tondo, di essere, di divenire. Creare le basi per un’esistenza rispettosa all’interno della nostra casa, la Terra, è l’unico modo per depennare, passo dopo passo, i comportamenti dannosi, mettendola al sicuro. E partire, per perseguire questo ambizioso progetto, da uno dei luoghi più sani del mondo è di per sé una vittoria: del resto, l’obiettivo è eliminare il vecchio modello energetico che rende padroni gas, petrolio e gasolio quando il fotovoltaico (insieme all’eolico e al geotermico) è il futuro. Un’alternativa che odora di salvezza.

«Mi piacerebbe pensare ad un’azienda che concentri il 100% delle sue attività commerciali o tutto il suo giro d’affari su operazioni win-win, con una missione che la veda impegnata quotidianamente ad abbattere il fabbisogno energetico dei propri clienti: insomma, un’azienda che non solo fa bene all’ambiente ma anche e soprattutto alle persone, facendole risparmiare,» conclude Murgia «un’azienda con utili direttamente proporzionali ai risparmi ottenuti dalle famiglie o dalle aziende che si affidano a essa.»

La missione è vivere meglio e permettere anche al mondo intero un cambio radicale. Del resto “quando il sole sorge, lo fa per tutti” – che poi è lo slogan aziendale, da cui tutto è partito.

Il Golfo di Orosei: e chi non ne ha sentito parlare? Chilometri e chilometri di natura incontaminata, di guglie che sfiorano il cielo, di archi di roccia che si adagiano sull’acqua, di coste a picco sul mare, di sabbia, ciottoli, turchese e meraviglia. Non ci siamo mai stati, perché non ora? Siamo agli inizi di autunno ma le temperature sono ancora miti. In più, amiamo visitare i posti quando c’è meno gente: lo troviamo poetico, certamente più romantico e magico. Con pochi clic sul sito, prenotiamo. Per visitare questo angolo di paradiso saliremo sulla motonave Glentor.

Dopo l’incontro al porto di Arbatax e l’ingresso sull’imbarcazione, stiamo salpando: sono le 8 e 30, la brezza che ci scompiglia i capelli risveglia l’adrenalina da navigazione.

Il comandante ci racconta qualche aneddoto, che una ragazza traduce in inglese. Questo è il quindicesimo anno di navigazione per la Glentor, a gestione familiare: sentiamo tutta la dolcezza dell’accoglienza casalinga, quella fatta di sorrisi e di attenzioni speciali. Lasciamo il suggestivo borgo di Arbatax e arriviamo presto all’Isolotto d’Ogliastra, innamorandoci del granito rosa e del porfido rosso che spiccano. Arriviamo poi a Pedra Longa e la sua guglia imponente ci strega. Passiamo davanti a Forrola, alla spiaggia di Baus, a Porto Pedrosu e a Porto Cuau ma è a Goloritzé che immortaliamo con i nostri smartphone una bellezza così selvaggia da far rabbrividire. Non ci fermiamo ma la sua indomabilità è nella nostra galleria e nei nostri pensieri.

Ci spostiamo nei lunghi corridoi che danno ampia visuale e ci godiamo il tragitto: sentiamo il sole che colora i nostri visi. In barca siamo un centinaio, ma la Glentor è così capiente che non dà l’idea di essere piena. Il Comandante ci spiega, quasi leggendo nelle nostre menti, che possono starci fino a 200 persone ma che ne vengono imbarcate molte meno per permettere a tutti di stare più comodi.

Finalmente arriviamo a Cala Mariolu. Dopo aver ricevuto qualche curiosità su questa spiaggia, scendiamo e le aspettative vengono superate dalla realtà: sì, con quei sassolini bianchi e rosa e le scogliere che la circondano, come un mantello di pietra, mozza il fiato. Le temperature sono gradevolissime, non c’è afa e non c’è calca: un paradiso per noi. Potremmo stare qui per sempre, ma la Glentor ci aspetta: dopo una breve visita alla Grotta del Fico, lo stomaco brontola ed è uno spettacolo entrare nella sala ristorante, attrezzata per 50 persone.

La protagonista di questo momento è la fregula di mare.

Il gusto leggermente tostato della fregula si sposa alla perfezione con la dolcezza di gamberi e calamari. Un applauso dimostra alla cuoca, moglie del comandante, che il piatto è stato piuttosto gradito dalla sala. Ci viene offerto il bis, che nessuno rifiuta. Ad accompagnare il tutto un tagliere di terra, con prodotti ogliastrini. Abbiamo la pancia piena, ma non siamo sazi di questo lembo di terra e quando arriviamo a Cala Luna scendiamo carichi di energia.

In questa mezzaluna di sabbia finissima, circondata da falesie alte 300 metri, facciamo foto su foto e per fare una chiacchierata all’ombra ci rifugiamo in una delle grotte.

Ma il nostro viaggio non finisce qui. La Glentor ci accoglie nel suo abbraccio e invertiamo la rotta, destinazione Cala Sisine. Sapere che sarà l’ultima tappa ci intristisce, ma ora sappiamo che questa mini-crociera va fatta almeno una volta l’anno, e probabilmente sceglieremo sempre questo periodo. Dopo aver fatto l’ultimo bagno nel mare turchese, risaliamo e ci sediamo, stanchi ma ancora in forze.

Cosa ci vorrebbe adesso? Un bell’aperitivo, per esempio. La Glentor, che ha il bar a bordo, soddisfa le nostre esigenze e scopriamo che sorseggiare uno spritz con gli occhi nel blu di cielo e mare ha tutto un altro sapore. Ridiamo con lo staff, stringiamo amicizia con i viaggiatori, ascoltiamo aneddoti e ci immergiamo in questa rassicurante aria di casa. Ci viene spiegato che lo staff organizza aperitivi davanti all’Isolotto d’Ogliastra, con serate a tema e tanta musica, e ci appuntiamo questo dettaglio.

Intorno alle 17 intravediamo il Porto di Arbatax. Sì, siamo arrivati. Scendiamo e salutiamo tutti per nome. “Alla prossima estate… o al prossimo autunno” pensiamo.