In Sardegna, nell’Isola di San Pietro e a Portoscuso, sopravvivono un rito e una tradizione uniche in Italia e in tutto il Mediterraneo. Stiamo parlando delle tonnare di Carloforte e di quelle di Portoscuso, le uniche attive e proprietarie di

Arrivano i ristori economici per le cantine e tonnare. Lo afferma l’assessora regionale del Lavoro, Alessandra Zedda, che dice: “Prosegue l’erogazione dei pagamenti per far fronte alla crisi e dare risposte adeguate ed efficaci a favore delle categorie più colpite,

La fine della primavera e l’inizio dell’estate sono da sempre per l’Isola di San Pietro e il suo popolo un momento importantissimo: in questi mesi si concentra la pesca del tonno rosso, la principale attività economica dell’Isola tabarchina. Un momento

Chef provenienti da 8 Paesi del mondo si sfidano preparando ricette di tonno, momenti di approfondimento, concerti gratuiti e cooking show con grandi chef italiani. Sono alcuni degli ingredienti del Girotonno, la rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni