Marito e moglie ammazzano un maiale. Il marito, dopo aver sezionato a regola d’arte la carne, dice alla moglie: «Una parte va mangiata ora, l’altra si lascia per “is frades longos” (letterale, “i fratelli lunghi”).» A quel punto, i due

Lepri e pernici sarde salve (per il momento): il TAR accoglie il ricorso del Gruppo d’Intervento Giuridico onlus. Ecco le dichiarazioni dell’associazione ecologista: “Il T.A.R. Sardegna (con sentenza Sez. II, 1 febbraio 2018, n. 65), ha accolto definitivamente il ricorso presentato dall’associazione ecologista Gruppo d’Intervento Giuridico

  Goffredo Mameli, nacque a Genova nel 1827 e morì a soli 21 anni a Roma a causa di una ferita infetta riportata in battaglia. Patriota, poeta e scrittore, compose il testo dell’Inno d’Italia, musicato poi  da Michele Novaro. Ma

La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso alla sarda, un piatto semplice ma molto saporito. Le cozze sarde sono tra le più buone: a Olbia, Sant’Antioco, Arborea vengono prodotte le cozze migliori dell’Isola. Per avere la giusta

  I numeri delle imprese sarde a Mosca nella missione di “StoreSardinia” per la promozione dell’agroalimentare. 200 incontri con i buyer, 400 punti vendita raggiunti e oltre 1.000 richieste di informazioni. E ci sono le prime richieste di prodotti e

Sono circa 6.700 le imprese artigiane sarde potenzialmente coinvolte nel mercato turistico isolano. Lo rileva un’elaborazione dell’Ufficio studi di Confartigianato, su dati UnionCamere-Movimprese del secondo trimestre 2016, che sottolinea anche come queste rappresentino il 18,4% del totale del comparto artigiano isolano,