Le telecamere della trasmissione “Cake Star” dell’emittente televisiva Real Time condotta da Katia Follesa e dallo chef Damiano Carrara, si trovavano in questi giorni da Coccodi, ristorante cagliaritano di via Santa Margherita. È la pagina Facebook del ristorante a dare
Auchan Retail Italia per la sede di Cagliari-Pirri è alla ricerca di allievi capo reparto, gastronomi, macellai, panettieri e pasticceri. “Auchan Retail Italia ricerca Allievi Capo Reparto. Si cercano giovani laureati/diplomati appassionati del commercio e desiderosi di costruire la propria
Al concorso “Mastropanettone 2017″ Maurizio Cossu, pasticcere di Macomer, si è aggiudicato il trofeo per il miglior panettone della Sardegna. Il pasticcere lavora nella storica pasticceria Tesi di Macomer fondata nel 1950. Al prestigioso concorso nazionale “Mastropanettone 2017” organizzato da Goloasi.it, la
Una fantasia che non la tiene ferma un attimo e una manualità incredibile: questi sono solo due degli ingredienti che compongono la maestria di Ina Uzzanu, in arte Magadiuz (da Maga di Oz, soprannome datole tempo fa dal suo maestro
Un weekend all’insegna del gusto, uno straordinario successo di pubblico con migliaia di cagliaritani e turisti accorsi nella nuova passeggiata del Corso per gustare alcuni dei migliori cioccolati d’Italia. Visto il grande esito, la manifestazione è stata prolungata fino al
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
C’era una volta la casa dei sogni, quella in cui ogni mobile doveva durare per sempre. Quella casa in cui lo stesso divano accompagnava le serate di generazione in generazione. …
Il rito del pecorino arrostito nel camino nelle fredde sere d'inverno in Sardegna. Non è solo un modo di mangiare, ma un vero e proprio rituale di convivialità, un ritorno…
Mentre si contano i danni alle strutture balneari e alla viabilità, un’altra emergenza silenziosa colpisce il litorale del Poetto: quella dei gatti delle colonie feline. La violenta mareggiata degli ultimi…
Quella di oggi è un’immagine che non ha bisogno di filtri. Lo scatto è di Pierino Vargiu, ambasciatore dei centenari sardi con la moglie Angela, e ritrae una vera perla…
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