Un prestigioso riconoscimento per la gelateria I Fenu di piazza Galilei a Cagliari. Il gelato all’olio extravergine di oliva con insalata di fragole e aceto balsamico della gelateria cagliaritana ha vinto la medaglia d’oro al “Gelato Festival America di Boston”.
È ancora una volta il gelato del Bar Centrale di Marrubiu quello più buono della Sardegna. La gelateria del Comune oristanese anche quest’anno è stato inserita dal Gambero Rosso tre le 40 più buone d’Italia. Ecco l’intervista realizzata da Vistanet
Prodotti al cento per cento sardi e rispetto della stagionalità. Sono questi i punti di forza delle creazioni di Fabrizio Fenu, gelatiere di Marrubiu. A settembre non troverete quindi la fragola tra i gusti proposti, ma ci saranno senz’altro il