La ricetta Vistanet di oggi: risotto alla zucca e ai funghi porcini, un piatto semplice e buonissimo
La ricetta Vistanet di oggi: risotto alla zucca e ai funghi porcini, un piatto semplice e buonissimo. La delicatezza della zucca e il gusto forte dei funghi di bosco, un abbinamento eccezionale, ideale in questo periodo. La ricetta non è
Ci sono aziende che nascono da un’idea. E poi ce ne sono altre che nascono da una visione. Zavyta appartiene a questa seconda categoria. Non è soltanto un network di…
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
Cosa significa "buginu" e perché per tanto tempo ha fatto paura a generazioni di sardi? Ancora oggi, tra i vicoli dei paesi più antichi o nel fervore di una discussione…
C’è un’ingiustizia silenziosa che si consuma tra le mura del canile di Quartu Sant'Elena e ha il muso dolce di Frida. Questa cagnetta, nonostante sia l’emblema dell’allegria e dell’equilibrio, ha…
C’è un istante in cui la natura si ferma, trattiene il respiro, e si lascia ammirare. È quello catturato da Luca Cocco, autore dello scatto che oggi valorizziamo nella nostra…
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