Caratterizzano questa lenticchia la cottura di breve durata e omogenea, un sapore rustico con sentore di vegetale che richiama altri legumi. Al palato si rileva la leggera fibrosità dei tegumenti. La pianta può superare il metro e mezzo d’altezza; la

Il “Colatronxo” è una varietà di ortaggio diffusa nella regione di Alghero già dal 1899, come documentato nella “Grammatica del dialetto moderno di Alghero” di Giovanni Pais. Questo ortaggio è stato menzionato anche dalla rivista L’Alguer nel 2009, in cui

Si tratta di una gigantesca lastra di circa 60 mq di pesci fossilizzati, ed è l’unica in Sardegna ma anche in Italia. Si trova al GeoMuseo MonteArci Stefano Incani di Masullas, in provincia di Oristano, un museo Mineralogico e Paleontologico.

Le associazioni di volontariato sarde, riunite sotto un’unica voce, sono riuscite, con una pressione costante sui rappresentanti regionali, ad ottenere in Finanziaria 2023 ben 300 mila euro per le sterilizzazioni gratuite di cani e gatti, a cui si aggiungono i

Il 6 aprile 2009, alle ore 3.32 del mattino, una violenta scossa di terremoto si abbatte su L’Aquila. Il capoluogo dell’Abruzzo si risveglia bruscamente per effetto di uno dei peggiori sismi verificatisi in Italia negli ultimi 50 anni. A causa

La quarta edizione di The Voice Senior ha la sua vincitrice. Ha 60 anni ed è originaria di Quartu Sant’Elena, in provincia di Cagliari. Nel corso della finalissima del talent show condotto da Antonella Clerici, in onda ieri sera su

Tragedia della strada lungo la SS 131 nell’Oristanese. Un 63enne di Mogoro ha imboccato contromano la statale con la sua Mercedes e si è scontrato frontalmente contro una Bmw che transitava sul lato opposto della carreggiata. L’uomo, Marino Aru, di

Dramma a Cagliari: nella notte un incendio si è sviluppato nell’abitazione di un 74enne in via San Rocco. La sala operativa del Comando Vigili del fuoco ha ricevuto la chiamata intorno a mezzanotte e mezzo e ha subito inviato una

Lo sapevate? In epoca spagnola la Torre dell’Elefante venne utilizzata anche come carcere e alle sue porte venivano appese le teste mozzate dei prigionieri condannati a morte e decapitati nella vicina plazuela (l’attuale piazza Carlo Alberto), come monito per la popolazione. Nel 1671 le teste del marchese di

La letteratura sarda è protagonista alla nona edizione di Italissimo, il festival della cultura italiana che si svolge dal 2 al 7 aprile a Parigi. Il giovane scrittore Matteo Porru, già Premio Campiello Giovani, presenterà il suo ultimo romanzo nella