In Sardegna esistono diverse tipologie di ravioli, ma i culurgiones sono sicuramente la pasta ripiena per eccellenza. La semplicità degli ingredienti e la particolare tecnica di chiusura hanno contribuito a determinarne la fortuna, tanto da ottenere qualche anno fa

Antonio Gallus nacque a Selargius il 22 settembre 1939. A 20 anni prestò servizio di leva come Ufficiale di Complemento in Aeronautica, ma il suo sogno era diventare pilota militare. Nel 1961 fu ammesso al Corso A.U.P.C. (Allievi Ufficiali Piloti

La cucina sarda è una cucina povera, non ci stancheremo mai di ripeterlo. In questo contesto si inserisce perfettamente Su Mazzamurru a sa casteddaia, un piatto povero ma ricchissimo di sapore. Si tratta di una molto semplice che facevano i nostri nonni.

Ecco il contenuto dell’Ordinanza. Il sindaco Paolo Truzzu con propria Ordinanza n. 33 del 30 maggio 2020 ha disposto che, a far data dal 1 giugno e sino al 31 ottobre 2020, nei quartieri di Marina, Stampace, Castello, Villanova è fatto

«Noi la crisi non la paghiamo». È il grido degli studenti universitari fuori sede ospiti delle varie Case dello Studente di Cagliari, i quali avevano deciso di lasciare gli appartamenti all’inizio dell’epidemia da Coronavirus e che, il mese scorso, hanno

L’affascinante e maliconica storia di questo splendido esempio di architettura avveniristica per l’epoca in cui fu edificata ma ancora attualissima, fa da cornice a una storia di degrado che ha ridotto un edificio di grandissimo valore artistico a un rudere

    Ieri un equipaggio del Reparto Prevenzione Crimine, impegnato nei servizi di controllo del territorio, è intervenuto in soccorso di una pattuglia della Polizia Locale di Cagliari, all’altezza dell’incrocio tra la via Isola San Pietro ed il lungomare Poetto,

Nella tarda serata di ieri, i poliziotti del Commissariato di Quartu Sant’Elena hanno eseguito il provvedimento di fermo emesso dalla Procura della Repubblica, nei confronti del cittadino bosniaco Dragan Ahmetovic, per il reato di ricettazione. L’indagine è partita dall’acquisizione da

«Parte Il Baratto, la prima pubblicazione a Cagliari che si occupa della piccola pubblicità ad inserzioni gratuite». Così iniziava il 30 maggio di 40 anni fa, 1980, il primissimo numero de “Il Baratto”, celebre settimanale cagliaritano di inserzioni. Sulla scia

Una Renault Scenic condotta da una 48enne residente a Cagliari, stava percorrendo via Castiglione all’incrocio con via Sarpi. All’altezza dell’ingresso del supermercato, l’auto ha svoltato a sinistra per accedere ai parcheggi scontrandosi con una moto aprilia proveniente dalla sua destra.