Palazzo Doglio annuncia la prossima apertura del Doglio Club, uno dei primi members club italiani, a Cagliari nella meravigliosa cornice di Palazzo Doglio, palazzo aristocratico degli anni venti riportato all’originale splendore grazie al recente intervento di restauro e recupero dell’area.

Lo spazio dedicato al benessere, ispirato alla filosofia Mindfulness, offre attività che mettono al centro di ogni proposta l’equilibrio tra mente e corpo declinato al wellness e al fitness.

Un progetto esclusivo nato sul modello dei gentlemen’s club inglesi di fine ‘800 che nella versione contemporanea sono stati rinominati members club. Un po’ centro benessere, un po’ fitness area, un po’ members club, perfetto per godersi la più innovativa Spa della città, ma anche per organizzare un meeting, regalarsi un’esperienza gourmet, un concerto o un pomeriggio di lettura.

Palazzo Doglio

L’architettura dell’area benessere, suddivisa tra Spa e Fitness Room, realizzata in parte con materiali naturali è studiata per garantire privacy e silenzio, oltre che il rispetto dell’ambiente.

I trattamenti personalizzati e la preziosa linea Skin Care firmata Natura Bissé, azienda leader del settore, su cui Doglio Club detiene il brand in esclusiva per la Sardegna, offrono esperienze uniche che mirano al benessere fisico e psicofisico.

L’innovativa Fitness Room presenta l’ultima linea Technogym con attrezzature rivoluzionarie come la Skillrun e il primo vogatore indoor. Il team di personal trainer dedicati al Doglio Club propone percorsi personalizzati di remise en forme per ritrovare forma e salute.

La proposta di mindful eating firmata dal team dell’Osteria del Forte completa l’esperienza di benessere a tuttotondo che guida il concept del Doglio Club, studiata per trasformare il rapporto con l’alimentazione in un’esperienza sensoriale.

Doglio Club, l’ambiente ideale per ritrovare la pace, la serenità e dedicare tempo a se stessi da soli o in compagnia, è aperto tutti i giorni attraverso un’entrata riservata in Via Goceano.

Matteo Grandi, 1 stella Michelin, primo vincitore del celebre programma televisivo Hell’s Kitchen, giovedì 23 luglio inaugurerà il calendario delle “Notti Stellate” lanciato da Palazzo Doglio e l’Osteria del Forte, a Cagliari.

Il format è quello delle Cene a 4 mani, in cui l’Executive Chef dell’Osteria del Forte, Alessandro Cocco, giovane promessa della cucina italiana cresciuto al Forte Village nella scuola di Gordon Ramsay e del tristellato Heinz Beck, dialogherà con celebri colleghi di fama internazionale per offrire al pubblico esperienze innovative di arte culinaria, nella suggestiva cornice della meravigliosa Corte di Palazzo Doglio, palazzo aristocratico degli anni venti riportato all’originale splendore grazie al recente intervento di restauro e recupero dell’area.

Le notti gourmand più stellate di Sardegna iniziano con Matteo Grandi, classe 1990, conosciuto dal grande pubblico come primo Chef che dalla TV è arrivato alla stella.

Inizia la sua avventura a Shanghai come sous-chef del ristorante italiano Da Marco, ma è l’incontro con il francese Jean Claude Fugvier a cambiargli la vita. Fugier aveva lavorato con Paul Bocuse e per 12 anni con Alain Ducasse. Per sei anni Matteo lo accompagnerà in diversi ristoranti della catena Park Hyatt, prima in Cina a Shanghai, poi in Kuwait e infine in India.

Dopo cinque anni, Matteo torna in Italia per coronare il sogno di aprire un proprio ristorante. Degusto apre nel 2015 e viene premiato con la prima stella Michelin nel 2019.

Matteo Grandi è l’esempio di un ragazzo spinto dalla propria curiosità a girare il mondo per poi riportare nel suo Paese conoscenze e nuove sfide.

È un giovane talento che regalerà ancora molte sorprese allo scenario culinario nazionale e internazionale.

L’Osteria del Forte

L’Osteria del Forte è la nuova realtà in città dove intraprendere un autentico viaggio nei sapori alla scoperta dei grandi classici della tradizione culinaria italiana, reinterpretati con sapiente maestria in chiave contemporanea. Una location d’eccezione dove trascorrere diversi momenti della giornata, dalla colazione, al pranzo e la cena, che ha recentemente arricchito ulteriormente la sua esclusiva proposta con il brunch, un appuntamento da non perdere dove scoprire le più svariate declinazioni del gusto con una proposta di piatti ogni settimana diversa, in grado di soddisfare le più alte aspettative.