Era dicembre 2020 quando intensi profumi sudamericani hanno invaso la strada Viale Colombo di Quartu: nella cucina di Toro Churrascaria Marcos Paulo preparava i suoi churrascos, mentre le porte del suo ristorante autentico brasiliano si aprivano per la prima volta.

A pochi chilometri dall’affollato centro di Cagliari, troviamo uno dei centri più importanti dell’Hinterland cagliaritano: Assemini, conosciuta soprattutto per la sua antica tradizione della ceramica, per il paesaggio naturalistico del parco di Gutturu Mannu che la circonda e anche per

Ci siamo: gli amici stanno bevendo l’aperitivo e addentando qualche stuzzichino in giardino. Abbiamo preparato la carbonella, abbiamo indossato il grembiule da “re dei bracieri ardenti” e siamo pronti per grigliare. E’ in quel momento che si decidono le “sorti”

Il Bastione Saint Remy, il quartiere di Stampace, il bellissimo mercato cittadino nel largo Carlo Felice: questi sono solo alcuni dei tantissimi edifici e luoghi a Cagliari che i bombardamenti del 1943 hanno distrutto. Li abbiamo visti in foto e

Piazza Garibaldi è uno dei luoghi più versatili della città di Cagliari. Ogni giorno, la piazza, vede trascorrere la quotidianità dei cittadini e le giornate di vacanza dei turisti. È il luogo in cui, durante la mattina, i frenetici lavoratori

Sono le quindici in punto: nei tavoli di Koko the Sushi Revolution, tra eleganti pilastri dipinti con fiori di ciliegio e loto, qualche commensale sta ancora terminando il pasto, qualcun altro si dirige verso la cassa per il pagamento.  “Questa

Fino a pochi anni fa andare in ristorante in Italia e trovare nella carta dei vini una buona bottiglia di rosato fermo era molto difficile. Eppure nella maggior parte del mondo questa tipologia di vino è sempre stata molto apprezzata.

Una giornata di sole, ora di pranzo, momento perfetto per un po’ di relax ma oggi no, ho in agenda un’intervista alla trattoria romana Dar Mammozzaro di Quartu, a due passi da viale Colombo e viale Marconi. La cucina romana

Piazza Repubblica, uno dei centri più vivaci di Cagliari: durante il giorno, scuole e uffici nelle vicinanze la rendono particolarmente movimentata, la notte, invece, i protagonisti sono i locali che, attraverso le loro vetrate, illuminano le strade. Proprio in questa

“C’è un articolo perfetto per te”, mi dicono dalla redazione. “Benissimo”, rispondo io. “Si tratta di intervistare la dottoressa Maria Franca Marceddu del Centro Medico Estetico dalle Ceneri della Fenice”. “Ottimo”, replico. “Riguarda la fotoristrutturazione vaginale”. Dopo un comprensibile momento