Churrasco e buffet “all you can eat”: il business lunch tutto brasiliano di Smell Brasil, al centro di Cagliari

Churrasco e buffet “all you can eat”: il business lunch tutto brasiliano di Smell Brasil, al centro di Cagliari

Coxinha, Feijoada, Pão de Queijo: è solo l'inizio della nostra pausa pranzo in versione "all you can eat" della churrascaria brasiliana Smell Brasil, tra un buffet infinito e un "giro carne" no stop.

“Sa mazza frissa”, un piatto della tradizione pastorale dal sapore unico



Andiamo a vedere come si prepara nella ricetta proposta dal sito turistico del Comune di Aggius, paese dell'entroterra gallurese che custodisce come pochi altri i segreti del piatto tradizionale.