C’è un piatto della tradizione nordafricana che, a prima vista, potrebbe facilmente essere scambiato per la fregula sarda. Si chiama berkoukes ed è una specialità culinaria tipica del Maghreb, profondamente radicata nella storia e nella cultura gastronomica dell’area. Il berkoukes

Ieri, a Cagliari, in occasione della 43ª Fiera di Natale, è stato assegnato il prestigioso Premio “Sa Fregula d’Oro”, riconoscimento che quest’anno è andato ad Annalisa Atzeni, figura di riferimento nella tutela e valorizzazione della tradizione gastronomica sarda. Al centro

La polemica è esplosa rapidamente sui social dopo la pubblicazione, da parte del conduttore televisivo Federico Quaranta, di alcune immagini che lo ritraevano mentre si arrampicava su un nuraghe durante una visita in Sardegna. Un gesto che ha suscitato indignazione

Era solo, infreddolito e terrorizzato, nelle campagne sarde. Accanto a lui il corpo senza vita della madre, investita chissà da quanto tempo. È così che è stato trovato Pollicino, un cucciolo minuscolo, fragile, che non permetteva a nessuno di avvicinarsi,

Dopo l’ingaggio di J-Ax, il Comune di Castelsardo mette a segno il secondo colpo: a Capodanno arriva Anna (Pepe), rapper spezzina che a dispetto dei 22 anni sta spopolando da tre anni su Spotify e in generale nelle diverse piattaforme,

Una città davvero giusta non si costruisce a colpi di divieti, ma attraverso l’ascolto, la comprensione e politiche capaci di affrontare la complessità sociale. È questo il senso della decisione assunta mercoledì dal Consiglio comunale di Cagliari, che ha approvato

È stato pubblicato sul sito dell’ASPAL l’Avviso LIMBAS, finalizzato alla concessione di borse di mobilità transnazionale a supporto di esperienze di formazione linguistica e professionalizzante, finanziato dal PR Sardegna FSE+ 2021-2027. «La Regione Sardegna continua a investire nel futuro dei

Le festività natalizie, spesso viste come momenti di gioia e condivisione, possono trasformarsi in una fonte di stress e ansia per molti cittadini. Un recente sondaggio condotto dagli psicologi online di Unobravo su 1.500 adulti in tutta Italia rivela che

Piazza del Carmine a Cagliari si è trasformata questa mattina nel cuore pulsante dello sciopero generale della Cgil, una delle 53 piazze italiane mobilitate contro la legge di bilancio del governo Meloni. Una distesa di bandiere rosse, interventi dal palco

È un mistero che si infittisce ogni giorno di più quello della scomparsa di Martina Lattuca, 49 anni, di Selargius, sparita nel nulla il 18 novembre. La sua auto, una Lancia Musa beige, è stata trovata parcheggiata lungo il viale