Ite si podet  bìdere in Casteddu in una o in una pariga de dies? Andamus a l’iscobèrrere paris

Casteddu est sena duda una de sas destinatziones prus dèchidas de sa Sardigna pro more de sa bellesa monumentale sua, ma fintzas pro sa galania de su mare e de sas plajas. Cun sos monumentos istòricos suos, testimòngios de sas culturas mannas de su tempus coladu, sas marinas suas cun sas abbas lìmpidas e sos panoramas ispantosos suos, su cabulogu sardu conchistat a totus  a sa prima mirada. Ma andamus a elencare ite tocat a bìdere pro fortza in Casteddu

1. SU BIGHINADU DE CASTEDDU E SU TZENTRU ISTÒRICU

Sa parte prus manna de sos monumentos prus bellos de Casteddu s’agatant in su bighinadu de Casteddu. Cun sos muros imponentes suos, sas Turres de Santu pancràtziu e de s’Elefante, su Bastione de Saint Remy, sa Porta dei Leoni, sa Catedrale de Santa Maria, sas rugas e sos antigos palatzos segnoriles, sa Biddighedda de sos Museos e sas butegas de anticuàrios e artesanos, su bighinadu medievale de Casteddu est su coro beru de Casteddu.

2. SA MARINA DE SU POETU

De non pèrdere a beru una bìsita a su Poetu, sa marina printzipale de Casteddu chi est longa belle 8 km e andat dae su promontòriu de sa Sedda de su Diàulu finas a sa marina de Cuartu Sant’Aleni.

3. SA CATEDRALE DE SANTA MARIA IN CASTEDDU

Sa Catedrale de Santa Maria est fortzis su monumentu prus importante de su bighinadu Casteddu. Pesada dae sos Pisani in su sèculu XIII subra de sas ruinas de sa crèsia de Santa Cecìlia, si presentat comente  unu misturitzu de diversos istiles artìsticos e custoit 7 sèculos de memòrias istòricas de sa tzitade.

4. SA BIDDIGHEDDA DE SOS MUSEOS

In sa zona a nord de su bighinadu de Casteddu s’agatat sa gasi narada Biddighedda de sos Museos, su polu de museos de Casteddu: Museu Archelògicu, sa Pinacoteca Natzionale, su Museu de sas cheras anatòmicas Clemente Susini, e in fines su Museu tzìvicu de arte Siamese (MAS) intituladu a su colletzionista casteddaju Stefano Cardu.

5. SU BASTIONE DE SAINT REMY

Impossìbile a no lu bìdere, su Bastione de Saint Remy, est una de sas fortalesas prus importantes de Casteddu e est una tapa obrigatòria pro chie bìsitat sa tzitade. Fraigadu subra sos muros antigos de sa tzitade a sa fine de su sèculu XIX, depet su nùmene suo a su primu vitzeré piemontesu, Filippo-Guglielmo Pallavicini, barone de Saint Remy.

6. SU BIGHINADU DE SA MARINA

Coro de sa tzitade, su bighinadu de sa Marina, pesadu totu a inghìriu a su portu de Casteddu tenet galu oe su sabore de sas biddas de mare antigas. Intre palatzos istòricos e butegheddas, si podet fàghere una in mesu a sas rugas antigas e su fragu de sas ispètzias.

7. SU PARCU DE MONTE URPINU

Monte Urpinu, a pagos passos dae su tzentru tzitade, est sena duda su parcu prus importante de Casteddu. Meta ideale pro colare una die galana cun totu sa famìlia, un’ismùrgiu e una passigiada intre sos pinos, su parcu s’agatat a unos 98 metros subra su livellu de su mare e est mannu belle 247.000 metros cuadrados.

8. SA BASÌLICA E SANTUÀRIU DE SENNORA NOSTRA DE BONÀRIA

Unu contu antigu narat chi su 25 de martzu de su 1370, una nave bènnida dae s’Ispagna, si diat èssere agatada in mesu a una temporada chi aiat obligadu sos marineris a ghetare a mare totu su càrrigu. Tra sas vàrias cosas bi fiat peri una càscia misteriosa chi sas undas de su mare aiant fatu lòmpere finas a sos pees de su montigru de Bonària. In intro bi fiat sa madonna chi totu sos sardos istimant e vènerant. A pustis de s’agatamentu sos casteddajos aiant detzisu de fraigare sa crèsia in onore suo.

9. SA TURRE DE S’ELEFANTE E SA TURRE DE SANTU PANCRÀTZIU

Sas duas turres de s’Elefante e de Santu Pancràtziu, fatas dae sos Pisanos a inghìriu a su sèculu XIV signant su profilu de s’antigu bighinadu de su Casteddu e sunt su sìmbulu de sa tzitade.

Sa turre de Santu Pancràtziu est sa prus arta tra sas duas (36 metros) e st sa prima a èssere istada fraigada (1305). Sa turre de s’Elefante (1307) cun sos 30 metros suos e su  portale mannu, imbetzes, devet su nùmene suo a s’elefante piticu isculpidu in unu fiancu suo.

10. SU PARCU DE MOLENTÀRGIUS

Su Parcu Naturale Regionale Molentàrgius-Salinas, est mannu 1600 ètaros intre sa tzitade de Casteddu e de Cuartu Sant’Aleni, e s’incarat fintzas in su caminu a costadu de su Poeu. Una bera òasi in mesu a sa tzitade cun  àndalas longas de percùrrere passigende o pedalende cun sa bitzicleta.

 “Progetto finanziato con l’Avviso Pubblico IMPRENTAS annualità 2021-2022”

Si est custituida in su notaju sa Delegassione po Poderare sa naschida de sa IGP porcheddu de Sardigna, e si est assemidada in manera uffitziale sa Delegassione Iscentifica, chi in sa prima assortida, fatta in Macumere, in s’agentzia de Contas, su 15 de Abrile, at tribagliadu po approntare, medas puntos de su regolamentu de produssione de custa saporitesa totta sarda.

S’intentu, preparare sos documentos chi serbint de presentare a sa Commissione Europea po alcansare su riconnoschimentu de s’arrennomini IGP e faghere naschere una delegassione chi tenzat commente faina printzipale cussa de creare un’unione de sos pastores, masellajos e sos trasformadores de s’eccellentzia sarda, chi potant ordiminzare una filera e dare unu fentomu balidu a su mercadu, po tottu cussu chi appartennet sas fases de pesadura e de trassa de sos porcheddos chi teppent andare a su mercadu.

A sa mattessi manera,bardare sa produsssione locale sarda dae su periculu de battire importassiones chentza controllu perunu, e duncas tutelare s’issida de su prodottu. Unu arminzu balidu puru po sos consumadores, chi ant podere tennere unu trattadore chi potat garantire supra su rispettu de unu regolamentu de produssione. Fases importantes meda, cussas de sa naschida de sas duas delegassiones.

Importante meda at essere sa retza de sos sardos in Italia e in su mundu: su motivu de sa presentzia in sa delegassione de Bustianinu Mossa, presidente de sa Fasi, sa retza de sos corriglios sardos in Italia.”Sos emigrados” si dant itte faghere in cust’intentu commente consumadores,sustenidores,ambasciadores, narat Mossa. Semus 2,5 miliones sos sardos fora de sa Sardigna, ispartinados in tottu su mundu.

Solu in Italia sa Fasi contat casi 30.000 iscrittos, in 68 delegassiones presentes in 12 regiones de s’Italia. Sa pius a mesudie est Ciampino. Su tzentru e su norti de s’Italia sunt su puntu de arribu menzus de operajos, pastores,sordados e istudiantes ligados in manera chi non si podet isligare dae sa cultura sarda chi prima de tottu est sa cosa de mandigare. Esist commente una venerassione de su porcheddu. E difattis partizas sunt sas initziativas chi tenent commente base custu prodottu pittitteri.

Tenimos po custu un’istruttura de negossiu de produttos de calidade funguda, a sa cale si diritzant sos sardos emigrados.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22