“Su sambeneddu” è un ottimo piatto della tipica tradizione sarda che viene preparato nelle zone interne dell’Isola. Il gusto è molto forte e la sua preparazione è abbastanza complessa: le sue origini affondano le radici nella Sardegna più ancestrale. Altro
Bella e lucidissima, la signora Lidia Meloni ha compiuto 100 anni. La sua numerosissima e affezionata famiglia ha festeggiato insieme a lei l’importante traguardo. Nata a Sassari il 20 gennaio 1924, prima di sei fratelli, ha avuto sette figli e
Oggi vi portiamo nel Nord della nostra Isola, per la precisione a Ittiri, borgo di quasi 8mila abitanti in provincia di Sassari. Vi facciamo scoprire le caratteristiche del suo costume tipico grazie alle informazioni del Gruppo Folk del paese. “L’aspetto
Pelle fresca come una ventenne, sorriso gioioso: oggi vi presentiamo Tzia Vincenza, 102 anni. La bellissima ultracentenaria è originaria di Dorgali, paese barbaricino dove risiede. Ringraziamo come sempre per le preziose informazioni e gli scatti il fotografo dei centenari e
Il Consorzio di bonifica della Sardegna centrale vieta l’utilizzo dell’acqua ad uso irriguo in tutti e tre i sub comprensori di sua competenza. Il cda del Consorzio stamane 12 gennaio non ha potuto fare altrimenti essendo ormai esaurite le scorte
A cura di Giuseppe Cabizzosu Singolare ed interessante la pratica arcaica di prevedere l’andamento delle stagioni dell’intero anno solare dall’analisi climatica e meteorologica del mese di Settembre. Pratica, diffusa anche in altre zone d’Italia ma particolarmente in Sardegna, veniva chiamata
L’”Allium sardoum Moris”, conosciuto come “aglio di Sardegna” o “azzu,” è un frutto della terra noto per la sua qualità. Caratterizzato da una particolare colorazione rosa-violacea, ha un sapore intenso e un profumo penetrante e aromatico. Ma vediamo insieme le
Oggi vi facciamo scoprire il bellissimo intervento di riqualificazione urbana con soggetto “Sa burra” ad opera del pittore e muralista sardo Mauro Patta, realizzato a Gadoni (16 m di lunghezza). Sa burra è il tappeto tradizionale di Gadoni e Sarule,
Oggi vi presentiamo una bellissima e simpaticissima ultracentenaria, Tzia Peppina Corona, con la bellezza di 104 primavere. La signora è originaria di Lotzorai. Ringraziamo per lo scatto e le preziose informazioni, il custode delle bellissime immagini dei centenari di Sardegna,
La neve è arrivata in Sardegna. Complici le basse temperature e le precipitazioni delle scorse ore, le cime dell’Isola sono state ricoperte da un bianco manto. Atmosfere magiche, come di consueto, nelle montagne sarde. Ecco le suggestive immagini dalla livecam