Serrande abbassate dopo 140 anni per la storica Offelleria, pasticceria di corso Umberto a Tortolì. Aperta dalla famiglia Guiso nel 1884 divenne ben presto punto di ritrovo per tutti i tortoliesi: qui si potevano gustare dolci, gelati, the e caffè
La città di Tortolì, cuore pulsante dell’Ogliastra, è ricca di autentici paradisi: migliaia i visitatori che ogni estate trascorrono qui le proprie vacanze. Siti archeologici, macchia mediterranea, stagni, pianure ma soprattutto spiagge tropicali, con una striscia di porfido rosso che
Tortolì è il centro indiscusso della costa centro-orientale della Sardegna. Le sue spiagge dalle acque cristalline conquistano i cuori dei turisti durante la stagione estiva, mentre i monumenti cittadini nel centro della città parlano di cultura e tradizione, regalando momenti
Scrigno di bellezze, sapori e luoghi unici, l’Ogliastra è racchiusa tra acque cristalline e suggestive montagne. Un territorio che offre molti luoghi da visitare – tra monumenti naturali e siti archeologici – ed eccellenze enogastronomiche. Il centro cittadino di Tortolì
Tortolì è uno scrigno di bellezze, sapori e luoghi unici: affacciata su acque cristalline e con il porto di Arbatax a fare da collegamento con la penisola, offre molti luoghi da visitare – tra monumenti naturali e siti archeologici –
Beatrice Ascione ha 25 anni, è originaria di Girasole e vive a Tortolì, dove gestisce l’attività della sua famiglia: la Pasticceria Ascione. La pasticceria, aperta a Tortolì da 18 anni, è sempre stata gestita dai genitori di Beatrice: il padre,
Viviana Catzola rappresentante FIAB della Sardegna, ha mostrato come si preparano i coriccheddos e i sospiri al Festival della Pasticceria a Roma, l’evento piĂą dolce dell’anno. Il 25 e il 26 novembre si è svolta la prima edizione del Festival
Nonostante la giovane etĂ , la 24enne Giulia Aregoni ha compiuto scelte molto coraggiose per far diventare realtĂ il sogno di diventare una brava pasticcera. Nata in Germania da padre sardo e madre tedesca, ha vissuto i primi anni della sua
           Una fantasia che non la tiene ferma un attimo e una manualità incredibile: questi sono solo due degli ingredienti che compongono la maestria di Ina Uzzanu, in arte Magadiuz (da Maga di Oz, soprannome datole tempo fa dal suo
Marcella Orrù e Piera Moro accanto al maestro Vinciarelli a Sanluri. Rossano Vinciarelli, il celebre pasticcere toscano che nel 2014 è stato nominato campione del mondo alla Culinary World Cup di Lussemburgo ( conquistando la Coppa del Mondo e due medaglie d’oro con encomio) ha