Sì, anche in Sardegna di produce la gruviera. Oggi vi facciamo scoprire dove. Si tratta di un formaggio prodotto con latte crudo vaccino, a pasta semicotta che viene prodotto a Ozieri. La crosta è consistente, liscia o lievemente rugosa, il

Intorno alle 20.30 di ieri sera i Vigili del fuoco di Tempio sono intervenuti al km2 della SP 74 Trinità d’Agultu – Aggius, per l’incendio di un’autovettura. Il mezzo ha preso fuoco dopo essere uscito di strada. La squadra ha

La Sardegna vanta un’ampia produzione di pane tipico, preparato oggi come allora secondo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Oggi vi raccontiamo del “pane cicci” o “pane ‘e cici” o ancora seplicemente “pane di Desulo”. Il Ministero delle

“Sull’isolamento, una parola che nella storia, per un’isola come la Sardegna, non dovrebbe trovare spazio.” Con queste parole, accolte da un fragoroso applauso di 1200 spettatori attenti, lo storico Alessandro Barbero ha inaugurato il suo intervento presso l’auditorium del Salone

  Un grosso incendio di interfaccia sta interessando la zona della circonvallazione sud a Tortolì. Sul posto stanno operando i vigili del fuoco del distaccamento di Tortolì e della stazione di Lanusei. La strada risulta interdetta al traffico.

La squadra 7A del Distaccamento dei Vigili del Fuoco di Macomer è intervenuta all’1 circa della scorsa notte nelle campagne di Noragugume per l’incendio di una macchina escavatrice e di una trivella utilizzate da una ditta spagnola per l’istallazione di

Un operaio impegnato in un cantiere a Olbia, precisamente a Maltana, ha subito gravi ferite al volto, presumibilmente causate da un oggetto metallico che gli ha colpito gli occhi. L’incidente è avvenuto questa mattina. Il personale del 118 ha prontamente

Amiche da una vita e che vita! Tzia Emma, 102 anni, festeggia con l’amica Peppina di ben 104. Le due anziane signore, elegantissime nelle vesti e nell’animo, sono originarie dell’Ogliastra, terra della longevità e per la precisione di Lotzorai. Ringraziamo

La squadra 1A del Comando Provinciale dei vigili del fuoco di Nuoro è intervenuta alle ore 22 di ieri nella cresta della loc. “Fuili” a Calagonone. L’intervento è stato attuato per soccorrere tre turisti di nazionalità tedesca, che avevano perso

Sant’Efisio 2024. Non poteva mancare neanche quest’anno il bellissimo Ali che, vestito nell’abito del paese in cui abita da quasi 10 anni, Tonara, ha accompagnato la processione del Santo. La sua è una di quelle storie di emigrazione in cui