Angelino Usai è stato una delle più importanti figure ogliastrine del XX secolo. Nacque a Lanusei il 24 giugno 1905 da una famiglia povera, studiò fino al ginnasio nell’istituto Salesiani e in seguito a soli 17 anni decise di arruolarsi

Il Fiore sardo è il formaggio dei pastori per eccellenza. Un pecorino a pasta dura affumicato a legna, realizzato solitamente dagli stessi pastori con latte appena munto in azienda. È un formaggio a pasta cruda e rigorosamente a latte non pastorizzato di pecora sarda, prodotto ancora con antichi metodi artigianali. Il latte

Oggi 25 aprile, si festeggia l’anniversario della liberazione dell’Italia dall’occupazione nazista e dal regime fascista. In questa giornata, meritano di essere ricordati tutti coloro che hanno dato la propria vita, opponendosi alle usurpazioni e le violenze di queste ideologie. Uno

«Il nemico numero uno, quando ti trovi in carcere da tanti anni, è il tempo.» Il 14 maggio del 1995 accade, a pochi chilometri dal campo di addestramento di Abbasanta, un tragico evento che cambierà la vita non di uno,

Secondo la leggenda, San Giorgio, vescovo di Suelli e dell’Ogliastra, una volta era diretto a Osini in visita pastorale. Giunto davanti alla monumentale montagna dietro alla quale si trova il paese, capì che questa costituiva un impedimento ad arrivare a

In queste giornate soleggiate è assai rigenerante una passeggiata in mezzo alla natura selvaggia dell’Ogliastra per scoprire le bellezze della zona. Nel polmone verde della Foresta di Montarbu, a poca distanza della Caserma Ula, scorre in mezzo ai boschi il

Patate e formaggio o carne ed erbette? Ecco cosa ha chiesto ai loro lettori la celebre rivista di enigmistica.”I culurgiones d’Ogliastra, specialità tipica della cucina sarda preparata con pasta fresca, hanno un ripieno a base di patate e formaggio oppure

Osini in festa dal 28 al 30 aprile per San Giorgio. Un calendario fitto di appuntamenti per onorare il santo. Nell’ambito dei festeggiamenti in onore di San Giorgio si esibirà anche la band Modena City Ramblers. Ecco il calendario completo

L’olio extravergine della Sardegna continua a guadagnare nuovi successi ed è sempre più apprezzato dai consumatori e dai mercati nazionali e non solo. Una qualità riconosciuta a 360 gradi a partire dalla materia prima per arrivare alle bottiglie delle aziende

Il Gruppo folk di Jerzu alla trasmissione “Sardegna Canta”, negli anni 80. Tra i presenti Nino Mura, i maestri Giovanna Cerina e Mauro Contu, la prof.ssa Luisa Matta. La foto è stata gentilmente concessa dalla docente Luisa Matta. Invia anche