La cucina sarda è una cucina povera, non ci stancheremo mai di ripeterlo. In questo contesto si inserisce perfettamente Su Mazzamurru a sa casteddaia, un piatto povero ma ricchissimo di sapore. Si tratta di una molto semplice che facevano i nostri nonni.

In occasione della Giornata mondiale della Biodiversità, che si celebra ogni anni il 22 maggio, l’Associazione Allevatori della Regione Sardegna ha ricordato che l’Isola è una terra di biodiversità zootecnica poiché può annoverare ben 12 razze autoctone. Tra queste, tre

Radio Sardegna, o Radio Brada, è un pezzo di storia a tutti gli effetti. Venti minuti prima di Radio Londra e della BBC, addirittura sei ore prima di Radio Roma, Radio Sardegna annunciò al mondo occidentale la notizia della resa

Sardi famosi: l’attore cagliaritano Amedeo Nazzari, grande divo del cinema italiano. Salvatore Amedeo Carlo Leone Buffa, in arte Amedeo Nazzari, nato a Cagliari il 10 dicembre del 1907 prese il nome di suo nonno per sfondare nel mondo dello spettacolo.

È bastato un violento acquazzone per trasformare Bosa in una piccola Venezia. A raccontare la pioggia torrenziale caduta oggi nel comune costiero della Planargia e i suoi effetti sono gli abitanti del posto. Tra questi un ristoratore del corso, il

Poco meno di 1200 abitanti e un territorio meraviglioso in uno degli scenari montuosi più selvaggi e suggestivi dell’intera Sardegna: stiamo parlando di Urzulei, ultimo comune d’Ogliastra al confine nordorientale con la Barbagia. Ma perché si chiama così? Secondo le

La ricetta Vistanet di oggi: s’Aranzada, dolce tipico sardo con scorza d’arancia, mandorle e miele. S’Aranzada è un dolce tipico sardo, più precisamente del nuorese, un dolce a base di scorza d’arancia, miele e mandorle. Come consiglia Giallo Zafferano la

“Il Punto Nascita a Lanusei è chiuso, e con esso tutto il Reparto di Pediatria. Ma non è una novità, purtroppo. È chiuso nonostante la Legge Regionale 24, che definisce il nuovo modello di governo del sistema sanitario regionale e

Tra le microeccellenze dell’enogastronomia sarda ci sono senza dubbio le lorighittas, un formato di pasta unico al mondo che si produce solo nel paese di Morgongiori, comune di 800 anime dell’area del Monte Arci. “Le “Lorighittas” sono un tipo di

Le bellissime immagini dei sentieri e dei paesaggi di Margiani Pubusa – 1320 m. di altezza – nel territorio di Seui, opera di Roberto Anedda. Oltre alla bellezza ambientale, della sommità della montagna si può ammirare uno spettacolare panorama. Infatti