Cronaca di una giornata pazzesca: dopo il pareggio con la Salernitana, Napoli rinvia la festa.

Da qualsiasi punto la si guardi, ieri è stata una giornata memorabile. Un ennesimo assaggio di festa, un’anticipazione che si aggiunge a quella che da mesi i tifosi del Napoli stanno organizzando. La città non si perde d’animo dopo il rinvio, l’attesa rafforza il desiderio. E tutti sperano nel bel tempo. Intanto ecco quello che è successo ieri.

E’ successo un po’ di tutto nella giornata di ieri. Dai treni dell’EAV colorati di azzurro per accompagnare i tifosi allo stadio, alle piazze gremite all’inverosimile, al lungomare invaso di tifosi, fino ad arrivare agli incidenti, ai trasporti in tilt, al caos ingestibile. Ma più di tutto, fino ad arrivare alla partita, giocatasi allo stadio Maradona, tra il Napoli e la Salernitana, il cui pareggio ha decretato lo stop di ogni festeggiamento. Certo, non di un arresto si tratta, quanto di un rinvio, poiché per ora la matematica e il calcolo aritmetico soccombono, bisogna attendere la prossima partita che si disputerò mercoledì o giovedì.

Forse meglio così, dice qualcuno, visto che si è messo pure il meteo a fare i capricci e quindi meglio una festa rimandata che una festa bagnata. Napoli comunque ha saputo grosso modo dissimulare la propria delusione ieri, quando il goal di Dia ha sancito l’1 – 1 tra le due squadre campane. La gente nelle piazze ha continuato a cantare cori, piazza del Plebiscito ha fatto sentire la sua vicinanza alla squadra; l’attesa aumenta il desiderio, è stato il commento di tanti, anche se non è mancata qualche esternazione di delusione tra le centinaia di persone fuori allo stadio. È certo che la vittoria “matematica” dopo la rimonta dell’Inter contro la Lazio sembrava davvero a portata di mano, la gioia dei tifosi era esplosa in un boato spaventoso, un terremoto: tutti pronti per dare “fuoco” ai festeggiamenti.

Persino le clarisse Cappuccine del monastero di Santa Maria in Gerusalemme, detto delle Trentatré, si stavano dando in festeggiamenti sul terrazzo del convento, con spumante pronto, bandiere a sventolare e magliette del Napoli. E poi le immagini di Capri con la piazzetta gremita di tifosi e turisti a cantare per la squadra, le notizie provenienti dalle capitali europee dove i napoletani emigrati hanno dato vita a celebrazioni colorate e gioiose, la gente per le strade abbigliata nei modi più bizzarri, trombette e urla di “Forza Napoli” a ogni passaggio di scooter, in un centro storico chiuso al traffico di auto e bus, una maxi isola pedonale salutata con entusiasmo da tantissimi.

Ma è qui che nascono le polemiche, le criticità. Il piano trasporti di ieri prevedeva il solo funzionamento delle metro e delle funicolari, peccato che quasi nulla sia funzionato come doveva. Stazioni ovviamente e prevedibilmente prese d’assalto, treni in ritardo anche di un’ora, ressa ai tornelli, nessun controllo e inevitabili malori tra la gente. In tantissimi hanno dovuto raggiungere lo stadio a piedi e si sono così viste fiumane di gente attraversare la città, fare chilometri per raggiungere Fuorigrotta, chi invece doveva semplicemente spostarsi da un punto all’altro della città, ha dovuto subire il malfunzionamento del piano. Sì all’isola pedonale, hanno commentato in tanti, ma potenziamo e organizziamo meglio il trasporto su rotaie, altrimenti diventa un incubo, come è stato ieri per tanti. Ad andare in tilt è stata soprattutto la Linea 2 di Trenitalia con la stazione Campi Flegrei chiusa per ore al termine della partita. Elementi questi  da tenere presenti per riorganizzare la festa, visto che la giunta comunale ha intenzione di ripristinare l’sola pedonale. Una boccata d’aria per la città che in tantissimi, anche non tifosi, vorrebbero diventasse una regola, anche a riflettori sullo scudetto spenti.

Lo sapevate? Quali sono i piatti tipici della cucina napoletana?

La cucina napoletana è celebre in tutto il mondo per la sua varietà e la sua bontà, con piatti caratteristici che spaziano dai primi ai secondi, dai contorni ai dolci. La cucina è davvero ricca di specialità gustose e sorprendenti, che riflettono la storia e la cultura di questa splendida città. Andiamo a scoprirli insieme.

La cucina napoletana è una delle cucine regionali italiane più famose e apprezzate in tutto il mondo, con una storia e una tradizione culinaria antica e ricca di influenze culturali e gastronomiche.

La cucina napoletana si basa principalmente sull’utilizzo di ingredienti semplici e genuini, come pomodori, olio extravergine d’oliva, mozzarella di bufala, pasta, pesce, carne e verdure di stagione. I piatti sono caratterizzati inoltre dall’uso generoso di erbe aromatiche, come basilico, origano e prezzemolo, e di spezie, come pepe e peperoncino.

Tra i piatti tipici della cucina napoletana troviamo sicuramente la pizza, preparata con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d’oliva, ma anche piatti a base di pesce, come la zuppa di cozze o il baccalà alla napoletana, e piatti a base di carne, come il ragù alla napoletana o il pollo alla cacciatora.

La cucina di Napoli è anche famosa per i suoi dolci, come la sfogliatella riccia e la babà al rum, ma anche per le paste di mandorle, i torroni e le cassatelle, dolci tradizionali che risalgono al periodo natalizio.

Inoltre, questa cucina è anche ricca di piatti tradizionali legati alla festività religiose, come la pastiera napoletana, una torta di ricotta e grano cotto tipica della Pasqua, o le zeppole di San Giuseppe, dolci fritti preparati in occasione della festa di San Giuseppe.

In generale, la cucina napoletana è caratterizzata da una grande varietà di piatti e sapori, che riflettono la storia e la cultura di questa splendida città, ma anche la generosità e l’ospitalità della sua gente.

Ecco alcuni dei piatti tipici della cucina napoletana:

Pizza Margherita: la pizza napoletana è tra le più famose e amate al mondo, e la Margherita è la sua regina. Realizzata con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico fresco, è un simbolo della cucina italiana.

Spaghetti alla puttanesca: un primo piatto ricco di sapore e facile da preparare, a base di pomodoro, olive, capperi e acciughe.

Parmigiana di melanzane: un piatto vegetariano a base di melanzane fritte, pomodoro e mozzarella, spesso accompagnato da una spolverata di parmigiano reggiano.

Ragù alla napoletana: una salsa di carne densa e saporita, a base di pomodoro, carne di manzo, maiale e salsiccia, aromatizzata con aglio, cipolla e basilico.

Sartù di riso: un piatto di riso ripieno di carne, piselli, mozzarella e uova sode, spesso decorato con fettine di prosciutto cotto e pomodorini.

Pastiera napoletana: il dolce più famoso della tradizione pasquale napoletana, a base di ricotta, grano cotto, canditi e acqua di fiori d’arancio.

Babà al rum: un dolce morbido e goloso, a base di pasta lievitata inzuppata in sciroppo al rum.

Sfogliatella: un dolce a forma di conchiglia ripieno di ricotta dolce o crema pasticcera, con una pasta sfoglia croccante e fragrante.
Cuoppo di mare: una specialità di pesce fritto servito in un cono di carta, spesso preparato con calamari, gamberi e altre prelibatezze del mare.

Frittatina: un antipasto tipico della cucina napoletana, a base di pasta al forno ripiena di ragù, piselli, mozzarella e uova.

Zuppa di cozze: un piatto di mare a base di cozze, cotto con pomodoro, prezzemolo, aglio e peperoncino.

Pizza fritta: una variante della pizza cotta in padella, ripiena di ricotta, cicoli, provola e pomodoro.

Polpette al sugo: le polpette napoletane sono un piatto classico della cucina italiana, ma qui vengono servite in un sugo di pomodoro saporito.

Montanare: una variante della pizza fritta, ma senza ripieno, spesso servita con pomodoro e basilico fresco.

Zeppole di San Giuseppe: un dolce tradizionale della festa di San Giuseppe, a base di pasta choux fritta e ripiena di crema pasticcera.

Torta caprese: un dolce al cioccolato e mandorle, tipico dell’isola di Capri, servito con una spolverata di zucchero a velo.

Questi sono solo alcuni dei piatti tipici della cucina napoletana, ma ce ne sono molti altri altrettanto deliziosi e caratteristici.