Ad agosto si piantano i bulbi del Crocus sativus, dopo che però sono stati estratti dal terreno dove riposavano dalla raccolta dell’anno prima. Prima però devono essere selezionati e spogliati delle tuniche più esterne. La raccolta dello zafferano che si

Ha esercitato il suo ministero sacerdotale in tantissimi paesi, a Villacidro per tanti anni ma anche ad Arbus, Gonnosfanadiga, Guspini, Collinas, lasciando tanto affetto, conoscenza e ascolto. Oggi, a 100 anni, ancora tutti i giorni celebra la messa nella chiesa

Fa parte della tradizione sarda, è un pane condito che viene preparato soprattutto nel Sulcis-Iglesiente e nel Sarrabus, ha diversi nomi: pani cun tamatiga, pratzida (anche “pratzira”) o mustazzeddu. Normalmente viene fatto con i pomodori maturi, ma anche con melanzane

Il Centro DoSA (Documentazione e Studi Acqua) è una realtà unica nel suo genere in Sardegna e tra le poche in Europa: protagonisti sono l’acqua e il fiume, fonte di vita. Si trova a Ballao, vicino a Cagliari. È ospitato

Da qualche settimana il frutto di questa pianta, comunissima in tutta la Sardegna, ha colorato i bordi di campi e siepi e le dune di sabbia dorata, con sfumature che vanno dal giallo-arancio tenue fino al rosso intenso e al

Alzi la mano chi non ha almeno un parente che dice di andare a fare le “analis” o “magazzeno”. Eh sì, ammettiamolo ci sono alcune parole per le quali nutriamo una vera e propria idiosincrasia, quando le sentiamo ci viene

Lo sapevate? Fra Nicola da Gesturi è tuttora uno dei religiosi più amati in Sardegna. Fra Nicola da Gesturi è una delle figure religiose più amate in Sardegna. Dedicò l’intera esistenza alla carità e fu beatificato nel 1999. Fu dichiarato

Quando la classe e l’eleganza sono uno stato dell’essere: Tzia Assunta Montis ne è una prova tangibile. La bella signora ha compiuto 103 anni ma non ha mai perso la sua verve e simpatia. Come racconta il fotografo Pierino Vargiu:

Il centro storico di Ussaramanna, piccolissimo centro del Sud Sardegna con poco più di 500 abitanti, vale la pena da visitare per ammirare le bellissime opere a cielo aperto realizzate dai tanti muralisti che hanno creato proprio in questo paesino

Il momento immortalato dallo scatto del fotografo Davide Cassanello è stato quello in cui l’eclissi era al suo massimo, alle ore 22,14. Quella che ieri notte infatti poteva sembrare una magnifica luna piena era in realtà, per i più attenti,