“Panada on the road” è un viaggio antropologico alla ricerca delle origini di questa preparazione antica, che solo mani esperte sanno preparare come si deve, gioiello della dieta mediterranea sarda, prezioso scrigno di sapori, conoscenza e cultura. La prima tappa

Parto: Policlinico di Monserrato 1° in Sardegna per volume di nascite. In Sardegna, le strutture pubbliche o private accreditate che effettuano parti sono 13. Il 23,1% rispetta il valore di riferimento fissato a 1000 parti mentre il 38,5% non rispetta

C’è una bambina sarda allo Zecchino d’Oro. Asia ha 8 anni ed è di Maracalagonis. Sarà in gara con la canzone “La memoria”, accompagnata dal Coro dell’Antoniano diretto da Sabrina Simoni. Con lei sale a 42 il numero di interpreti

Tutti i cittadini di Assemini, e non solo sono invitati a partecipare, per rinnovare un rito antico. Si chiama “Sa Mandada” ed è una tradizione che da diversi anni l’amministrazione comunale di Assemini, ha riscoperto in collaborazione con le scuole

La ricetta Vistanet di oggi: patate a schiscionera, un piatto classico della cucina casteddaia e del Basso Campidano. Un tempo si utilizzava un tegame in coccio chiamato “Sa Schiscionera”: lì dentro venivano cucinate le patate e molte altre pietanze. Per

Ladri buongustai a Villaspeciosa: ieri notte sono entrati in una macelleria in via Matteotti e dopo aver rubato circa 700 euro dalla cassa, si sono portati via 120 kg di salsiccia secca. Sul posto sono intervenuti i Carabinieri.

Il nome sardo di Monserrato, Paùli (o Paulli) deriva dal latino “palus, paludis” e cioè “palude, luogo paludoso”. Il Cagliaritano è territorio di stagni e zone lagunari, in antichità questi spazi erano molto più diffusi. C’è chi sostiene la tesi di Sergio

Questa mattina i Vigili del Fuoco sono intervenuti in una zona impervia nella località “San Nicolò Lisandrusu” all’interno del comune di Buggerru, in soccorso di cinque cani da caccia finiti in un dirupo. Sul posto sono intervenute due squadre di

La nazionale italiana di basket con sindrome di Down è campione del mondo. Gli atleti Azzurri hanno superato brillantemente il Portogallo con un punteggio di 36-22. Mattatori della partita sono stati due cestisti sardi, Antonello Spiga di Oristano (camione d’Italia

Una bellissima iniziativa al via ieri al Cinema Uci di Cagliari in via Santa Gilla. Ieri pomeriggio hanno avuto inizio delle proiezioni speciali di film dedicate ai bimbi con sindrome autistica e alle loro famiglie. Un’iniziativa che sarà replicata anche