Maria Paolucci, nodida po sas avventuras e sa primorosia sua in su contare sa bellesa de sa Sardigna, si abberidi oe a unu capitulu nou de sa vida sua, iscobiande sa prima borta sua commente interprete a sa sola cun sa cantone “Su Viazzu”.

Sa cantone, presentada su 26 de ennarzu, est como disposta in tottu sas primarzas buttegas de streaming e digitales. Maria, giai connoschida po aere contadu sas esperientzias suas de sos viazzos supra de sos social, logu in su cale tenet 130.000 pessones chi la sighini, at fundatu s’attividade sua in su 2021, proponninde esperientzias unicas, chi ana ghiadu miza e miza de pessones a iscoberrere sas meravizzas de sa Sardigna.

Bell’e gai, pagos sunt a connoschentzia de sa passione segreta sua po sa musica, una passione contipizada dae cando fit pitzinna. A poi de annos de istudiu e de ascurtu po programmas de musica importantes in Italia,
Maria at fattu parte de una parizza, ma s’arrivu de sa pandemia, at arroccadu su caminu musicale sou. Commo, cun energia noa, est pronta ma torrare supra s’iscena musicale commente cantante a sa sola, donande a su mundu una cantone chi est dedicada a sa terra sua e a tottu sos chi amana sos viazzos.

Sa cantone “Viazzu” est un’esperientzia musicale chi si fundede cun sa passione sua po iscumbattare; est un’innu a sa libertade e a s’abbentura, chene ismentigare mai sas raighinas. Sa cantone meledada sa vida de Maria, commente ghia turistica e biazadora amantziosa. Iscritu cun s’azzudu de su prenu de addelentu Zeep, autore e cantadore, e prodottu dae su famadu Mark Tembo, su singru tenet puru su mandu de essere sa sigla de su primu programma televisivu de Maria, “In viazzu cun Maria Paolucci”, trasmittidu in Tele Costa Smeralda in su mese de Santu Aini de su 2023.

Sa cantante, cheret aggratziare tottu cussos chi l’ant agguantada e chi sighini a creere in issa, augurandesi chi “In viazzu” potat essere de ispirassione po sas pessones, po lis faghere iscoberrere su mundu, e sighire sas passiones insoro, e chi sa cantone potat essere sa sigla de meda temas supra de sos social, e de base po addizos iscetti po su
numeru prus mannu de pessones.

Cun su talentu sou lentu, sa ghia sarda, sighit a mustrare chi su viazzu de sa vida est unu sonu blandu de componnere e de cantare cun coro e determinu.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22

Sos tres durches pius famados de sa Sardigna: unu viazu intre connottu e sapores antigos.

Sos tres durches pius famados de sa Sardigna: connottu, festa e identitade in d’unu mossu. Sa Sardigna no est solu terra de bistas chi che bogant s’alenu, mare cristallinu e connottu de mizza e mizza annos: est puru una regione in sa cale s’arte de sos durches tenet unu rolu tzentrale, ligada a filu doppiu cun sa religiosidade populare, sas festas de sas biddas e sa trasmissione de sos sapires familiares.

Sos durches sardos contant istorias antigas, a s’ispissu trasmittidas dae ingendra a ingendra, preparadas cun sustiantzias simples ma de calidade e cun d’una cura casi maniattiga. Intre sas chentinaias de saporidesas chi animant sas mesas sardas in occasione de isposonzos, battizos, Pasca, Nadale e festas populares, tres durches si signalant po fama e diffusione: sas seadas, sos marigosos e sos gueffus. Tres conas de s’isula, donzuna cun d’una istoria, unu sapore e un’anima totta sua.

Sas seadas (o sebadas) sunt fortzis su durche sardu pius connottu a fora de sas lacanas de s’isula. Si trattat de unu culurzone mannu durche, preparadu cun d’una piza de simula fine, chi arregat unu coro modde de casu friscu de erbeghe, unu pagu agrittu, a s’ispissu aromatadu cun corzolu de limone.

Sos marigosos sardos sunt un’attera cona netzessaria de sa pastisseria de s’isula. A differentzia de atteras maneras italianas, cussos sardos sunt moddes, profumados e dae sa fortesa casi modde, cun d’una corzoledda lizera in sa parte de fora. Si ammanitzant tottu s’annu, ma in manera particulare po sas festas religiosas, sos isposonzos e sas tzerimonias.

Po finire, sos gueffus, connottos comente “suspiros  sunt bucconettes de pasta de mendulas, imboligados in papilu coloradu comente chi esserent caramellas. S’aera insoro allegra e festuliana los rendet interpretes de doinzi tzerimonia sarda, in manera particulare de battizos e isposonzos. In custos tres durches si cuncentrat s’essentzia de sa Sardigna: sa semplicidade de sas sustantzias, s’intensidade de sos sapores, su ligonzu fungudu cun sa terra e cun sos ritos de sa comunidade.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22