Le cantine sarde saranno protagoniste, con l’Assessorato all’Agricoltura, all’International Wine Expo organizzato in collaborazione con Vinitaly in programma a Chicago, il 22 e 23 ottobre prossimi. Quest’anno la Sardegna punta ad essere protagonista all’IWE di Chicago, organizzato in collaborazione con

Quando l’allegria e la bellezza sono dentro all’anima! Ecco uno splendido scatto realizzato dal fotografo dei centenari sardi, Pierino Vargiu. Oggi si tratta addirittura di una ultracentenaria, Tzia Pasqua di Sarule, con la bellezza di 102 anni. I grandi anziani

«Sono cresciuto in azienda, ero sempre in mezzo alle pipe, alla radica, ai macchinari. Faccio questo lavoro da trent’anni, prima accanto a mio padre, poi da quando è venuto a mancare – circa otto anni fa – da solo. Ci

C’è grande attesa per il ritorno della rinomata “Sagra del Prosciutto” di Talana uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi del calendario estivo dell’Isola. Questa domenica, 6 agosto, si potrà rivivere l’intensa esperienza sensoriale, nell’anima più profonda e genuina della tradizione

Una originalissima palazzina dipinta con i colori di uno degli abiti tradizionali della nostra Isola…ma sapete a quale paese appartengono? Un indizio: si trova in un centro della Sardegna situato nel cuore dell’Isola. Se ancora non avete indovinato, ve lo

Le ultime ricerche hanno fornito una nuova visione della distribuzione della foca monaca nel Mediterraneo, il mammifero marino considerato fino a qualche decennio fa una specie condannata all’estinzione. Gli avvistamenti di questo affascinante e raro animale diventano sempre più frequenti

La Cipolla Dorata di Banari è sicuramente il prodotto gastronomico più famoso e rappresentativo del Borgo in Pietra Rossa. Coltivata da generazioni, è una varietà di cipolla locale dalle proprietà organolettiche uniche e che cresce solo nei campi del Meilogu. Puoi riconoscerla subito grazie alla

Paese che vai, pane che trovi: la Sardegna è un vero e proprio “continente” della panificazione. Una delle ricette più interessanti, artigianali e ancorate alla tradizione ci porta in Barbagia, per la precisione tra Gavoi e Ollolai. In questi curatissimi

Il faro di capo Bellavista si erge maestoso sull’omonima collina a 165 m dal mare ed ha una vista impagabile. Tutta Tortolì è ai suoi piedi. Il suo fascino lo ha reso uno dei luoghi della cultura più apprezzati del

«Di questo “continente” ancestrale amo tutto: dall’aridità della sua terra ai suoi lidi trasparenti e profumati, dalla sapienza dell’arte dolciaria alla ricchezza dell’artigianato e… gli artisti, che spesso e volentieri traggono la loro ispirazione alle radici della storia che li