Un settore al collasso, mortificato in qualsiasi azione di programmazione e ripresa da un susseguirsi incoerente di provvedimenti che hanno imposto al danno delle chiusure, la beffa di continue nuove regole, misure, cambi di orario e modalità lavorative. I dati

La ricetta Vistanet di oggi: triglie di scoglio al cartoccio, un classico della cucina di pesce. Semplici da preparare, le triglie al cartoccio sono una pietanza apprezzata anche in Sardegna. Ci sono più varianti, a seconda degli ingredienti aggiunti. Di

L’accordo in extremis non rasserena le oltre 1.000 piccole imprese sarde che esportano in Gran Bretagna. Oltremanica quasi 50milioni di euro di prodotti dall’Isola. Matzutzi (Presidente Confartigianato Sardegna): “Il timore più grande è quello di essere travolti da burocrazia e

Sono numeri scioccanti quelli pubblicati nell’ultimo report di Cna Sardegna sugli effetti della pandemia Covid sull’economia della Sardegna. Nel periodo compreso tra giugno e ottobre il 19,1% delle imprese sarde (1 su 5) ha subito perdite superiori al 50% del

C’era un tempo nel quale le donne tessevano tantissimo. Tutti avevano un proprio telaio, e ciò che serviva in casa si confezionava in questo modo lento e laborioso. Non si aveva a disposizione un monitor di computer per poter scegliere

Poco più di 3 mesi e l’addio della Gran Bretagna all’Unione Europea sarà realtà: i timori delle imprese artigiane sarde. Circa 90milioni di euro il commercio tra Sardegna e Oltremanica: agroalimentare il settore più esposto. Matzutzi e Serra (Confartigianato Sardegna):

Nei campi del Campidano, nei canaloni, vicino alle colline e non lontano dal mare (pare siano anche più buone), nei pendii fertili e dove c’è tanta acqua: lì è il regno delle bietole, alimento fondamentale per chi vuole mettersi a

È ricorrente, nella tradizione sarda ma non solo, il concetto di metamorfosi, abbinato di frequente a quello di punizione e dannazione. È il caso della figura di S’Erkitu, l’uomo bue, mostro avente le sembianze di un toro frutto della trasformazione di

Non sempre in passato si usavano con i bambini spiegazioni razionali: le leggende nascevano spesso per scongiurare i pericoli. È questo il caso de “Sa mama e su sole”. Alla base di molte delle leggende della nostra bellissima isola pare esserci

Due giovani donne stavano impastando la farina per preparare il pane. Avevano già terminato il lavoro ed attendevano che la pasta lievitasse, quando si accorsero che mancava legna da ardere.  Si recarono nella vicina campagna per raccogliere una fascina di