Il risultato finale è una crema di fave, semplice da preparare ed economica nella sua versione più povera, richiede una cottura lenta e lunga circa due ore. Tre se le fave non vengono messe a bagno la sera prima. Ingredienti
Esiste un filo invisibile che parte dai tacchi di Ulassai e si snoda attraverso l’intera Sardegna, connettendo territori, visioni e comunità. È il filo lasciato in eredità da Maria Lai,…
A soli ventitré anni, Barbara Prestifilippo aveva già tracciato un primo percorso: geometra, uno studio importante, una carriera che prometteva stabilità e riconoscimento. Eppure, non era quella la strada giusta…
C’è una bellezza semplice e senza tempo nello scatto che ci è stato gentilmente concesso da Rosy Aresu, tratto dalla Collezione Mario Barrui. Un’immagine capace di raccontare, con straordinaria…
Uno scorcio che racconta la bellezza della natura e dell’arte in perfetta armonia: è questo lo spirito della foto del giorno, firmata dalla lettrice Gabriela Fanni, scattata a Monte…