La panificazione in Sardegna è un’arte che si tramanda da millenni; sono tantissimi i tipi di pane che i sardi hanno sempre fatto con le loro mani. Non solo carasau, guttiau, civraxiu, frattau e pistoccu: quanti di voi hanno mai

  Carlo Marcia, ex assessore ai lavori pubblici del comune di Tortolì, a nome suo e degli altri assessori dimissionari, risponde a quanto affermato da Cannas nei giorni scorsi rispetto alla fine del mandato. Pubblichiamo integralmente, così come fatto con

In pochi sanno che l’introduzione in Italia del cemento armato la si deve a un vero e proprio “self-made man” sardo, un uomo che partito dal nulla divenne uno dei più influenti ingegneri italiani a cavallo tra la fine dell”800

Giornata drammatica, ieri, a Santa Maria Navarrese. Un uomo di 63 anni è stato trovato morto nel suo appartamento di via Torre dei Saraceni. A dare l’allarme i vicini di casa, preoccupati perché l’uomo, tedesco, non rispondeva al cellulare da

  Ieri sera, alle 23 circa, tra i comuni di Furtei e Villamar, è morta una donna di 42 anni di Nuoro in un terribile incidente stradale. Lucia Virdis era da sola alla guida di una Peugeot 307 che si

La Nuoro romantica che pochi conoscono: ode all’amore, il giorno di San Valentino e non solo. Come in una caccia al tesoro, per le vie strette della vecchia Nuoro, si scoprono poesie d’amore. Si tratta dell’installazione di Elio Moncelsi, un

Lo sapevate? Le bietole selvatiche sarde, oltre a essere gustose, sono dietetiche e depurative. Nei campi, nei canaloni, vicino alle colline e non lontano dal mare (pare siano anche più buone), nei pendii fertili e dove c’è tanta acqua: lì

Si è svolta domenica 12 febbraio a Jerzu, in località Sant’Antonio, la prima edizione dello Short Trail Valle dei Tacchi. Una manifestazione di running non competitiva, ideale per tutti, dove ci si è potuti cimentare in un percorso di difficoltà

Innamorati o no, non si può negare che il giorno di San Valentino sia quella ricorrenza annuale che, puntuale, ci ricorda di festeggiare o celebrare la forza più potente che ci sia, quella dell’amore. In tema con questa giornata vi

La meravigliosa cascata di San Valentino di Sadali è l’unica della Sardegna a scorrere in un centro urbano. Si trova davanti alla chiesa si San Valentino nello splendido borgo, al confine tra sud Sardegna e Barbagie. Non tutti però sanno che