Lo sapevate? Come nasce su casu marzu? Per molti una prelibatezza, per altri una vera schifezza. Definito a torto “pericolosissimo” il formaggio con i vermi è uno degli alimenti sardi più famosi all’estero. Ma come si forma? Su casu marzu,
Lo sapevate? Come si dice Gavino in sardo? Un nome tipicamente sardo, con tante varianti. Come si chiamano nella lingua isolana i tanti Gavino di Sardegna? Esistevano un tempo nomi solo ed esclusivamente sardi o talmente poco diffusi altrove che
Il 2025 si è aperto con un panorama mozzafiato in Ogliastra, dove il primo tramonto dell’anno ha regalato colori e atmosfere da sogno. Questo momento unico è stato catturato dall’obiettivo del fotografo Cristian Mascia, che con il suo scatto ha
La bevanda di genziana è un prodotto tradizionale che racchiude i profumi e i sapori dei prati di montagna. Realizzata con la genziana, una pianta tipica che cresce in montagna, questa bevanda è conosciuta non solo per il suo gusto
La Giunta comunale di Tortolì ha approvato uno stanziamento di 20mila euro, per l’anno scolastico 2024/2025 a favore degli studenti delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di 1° grado, dei due Istituti. La decisione rientra nell’attuazione degli interventi e servizi
Anche Sassari accoglie il suo primo fiocco rosa del nuovo anno: si chiama Aurora, la prima nata del 2025. La piccola è venuta al mondo alle 11:46 del 1° gennaio nel reparto di Ostetricia e Ginecologia dell’Azienda ospedaliera universitaria di
Il nuovo anno porta con sé una ventata di cambiamenti per il comune di Tortolì. Il quartiere di San Gemiliano sarà protagonista di un importante progetto di riqualificazione urbana, mirato a migliorare la qualità della vita dei residenti e a
Un grave episodio di cronaca ha scosso la Gallura. Un uomo di 80 anni è stato colpito da una fucilata mentre era alla guida della sua auto lungo la Strada Provinciale 24, nei pressi di Padru. L’anziano è stato raggiunto
Il primo gennaio 2025, la spiaggia di Balai a Porto Torres si è trasformata in un vivace palcoscenico per la ventesima edizione del tradizionale Tuffo di Capodanno, una sfida goliardica e benefica che quest’anno ha raggiunto numeri da record. Circa
Il Capodanno di Tortolì si conferma ancora una volta un evento imperdibile, attirando migliaia di persone da tutta l’Ogliastra ma non solo. La cittadina ogliastrina ha salutato il 2025 con una serata all’insegna della musica, del divertimento e della convivialità,