Un piatto di stagione semplice ma buonissimo: il risotto alla zucca con i funghi porcini. La delicatezza della zucca e il gusto forte dei funghi di bosco, un abbinamento eccezionale, ideale in questo periodo. I porcini sono ancora rari (servirebbe un po’ di pioggia in Sardegna) e quindi costosi ma presto dovrebbero finalmente spuntare.

Vengono chiamati incidenti di caccia ma in realtà si tratta di vere e proprie esecuzioni: capita quando i cani sono ormai inutilizzabili per la causa o perchè anziani o malati. La ragione è una sola: la richiesta di indennizzo. La

I cammini religiosi in Sardegna: percorrere a piedi itinerari sacri per conoscere l’Isola seguendo i percorsi della religiosità cristiana. Italo Calvino diceva: “Il camminare presuppone che a ogni passo il mondo cambi in qualche suo aspetto e pure che qualcosa

Secondo appuntamento con la stagione culturale del Caffè Letterario arbataxino. L’incontro di questa domenica verterà sul tema degli antichi rimedi usati per curare i malanni. Ospite gradita di Margherita Musella e degli affezioni al caffè, sarà la scrittrice Jenna, che

La foto di oggi è stata scattata a Gairo Vecchio da Michela Lai. Invia le tue foto più belle alla nostra mail [email protected] ( indicando il nome del fotografo e del luogo immortalato).

Dopo la pioggia di ieri, per Ognissanti il tempo migliora anche se il cielo rimane coperto. Il cielo sarà ancora irregolarmente nuvoloso ma non sono previste precipitazioni. Centro Meteo Sardegna Mattia Cucca  

La via San Pietro a Baunei  si rifarà il look. Definito dal Comune il progetto di riqualificazione della via, che prevede tra gli interventi anche la manutenzione del cavidotto dell’ illuminzazione pubblica e la sistemazione del manto stradale. L’importo dell’intervento

Una lettera per chiedere al presidente del Consiglio Gentiloni di dire basta all’invio di bombeprodotte dalla fabbrica Rwm di Domusnovas in Medio Oriente, dove vengono usate dall’Arabia Saudita per bombardare i civili in Yemen. A sottoscriverla il Comitato di Riconversione della Rwm e diversi partecipanti alla Settimana Sociale dei Cattolici Italiani svolta

Id+ea in collaborazione con Giampaolo Demartis di Calarighe e Agugliastra propone una serie di appuntamenti alla scoperta delle erbe spontanee dell’erboristeria popolare sarda. Il punto di ritrovo per mercoledì 1 novembre è a Lanusei in piazza Marcia alle ore 09.30

Controlli a tappeto questa mattina ad Arzana. I carabinieri della, supportati dalle unità cinofile dell’Arma a partire dalle prime luci dell’alba hanno effettuato diversi controlli nell’ambito dei servizi di prevenzione messi in atto dalla Compagnia di Lanusei guidata dal capitano