La lenticchia di Calasetta si distingue per la cottura rapida e uniforme, il sapore rustico con note vegetali e una leggera fibrosità al palato. La pianta può superare il metro e mezzo d’altezza, con baccelli di 3-5 cm contenenti 3-4
Situata a pochi passi dal ponte Rosello, questa dimora venne edificata nella seconda metà dell’Ottocento. L’attuale costruzione è attribuita alla famiglia Pusino, e a incorniciarla con grazia vi è ancora un frutteto di straordinaria bellezza. Con una superficie di 340
Il Consiglio comunale di Tortolì ha approvato all’unanimità, nella seduta del 29 marzo 2025, il progetto “Adotta un’Aiuola”, un’iniziativa che punta a coinvolgere attivamente cittadini, aziende e associazioni nella cura e valorizzazione delle aree verdi della città. Il regolamento, già
Due isole, due universi creativi, due modi di sognare che si incontrano tra le montagne della Sardegna. Dal 12 aprile al 29 giugno 2025, la Stazione dell’Arte di Ulassai ospita una mostra imperdibile: “Miró incontra Maria Lai. Il fascino della
Venerdì 11 aprile 2025, a partire dalle 20, le strade di Tortolì si trasformeranno in un suggestivo scenario di riflessione e spiritualità con la 6ª edizione della Via Crucis Vivente, organizzata dalla Parrocchia di San Giuseppe. Un evento atteso e
Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: Triei. Scopriamo insieme Triei, un affascinante comune situato nell’incantevole Ogliastra, nel cuore della Sardegna centro-orientale. Questo piccolo centro, che conta poco più di mille e duecento abitanti, è un vero e proprio scrigno
Venerdì 11 aprile 2025, dalle ore 20, si terrà a Tortolì la 6ª edizione della Via Crucis Vivente, un momento di profonda riflessione e partecipazione comunitaria, che vedrà la rappresentazione scenica della Passione di Cristo lungo le vie del centro
Un branco di pesci, simili alle attuali aringhe, nuota tranquillo in un mare di milioni di anni fa: una lastra fossilizzata di circa 60 metri quadrati, perfettamente conservata, che oggi possiamo ammirare in Sardegna. E non si tratta di un
La patata ‘e moro è un tubero tradizionale di Scano di Montiferro, piccolo centro della regione omonima in Sardegna. Pur richiamando alla mente la varietà Vitelotte, diffusa soprattutto in Francia, si tratta in realtà di una forma di biodiversità locale,
Un Comune al giorno, paesi di Sardegna: Urzulei. Urzulei, un affascinante borgo nel cuore dell’Ogliastra, rappresenta una delle mete più suggestive della Sardegna centro-orientale. Con i suoi circa 1.300 abitanti, questo comune è un vero paradiso per escursionisti e amanti