Il risultato finale è una crema di fave, semplice da preparare ed economica nella sua versione più povera, richiede una cottura lenta e lunga circa due ore. Tre se le fave non vengono messe a bagno la sera prima. Ingredienti

Centouno anni fa, il 4 novembre 1918 terminava per l’Italia il primo conflitto mondiale. La fine venne sancita dalla firma dell’armistizio a Villa Giusti e si pose così fine alla guerra dell’Italia, che ne uscì vittoriosa, contro l’Impero Austro-ungarico. Il conflitto,

      La Sardegna si dimostra ancora una volta uno scrigno della botanica, capace di custodire al suo interno rari tesori naturali, in un tripudio di biodiversità. Il Corpo Forestale e di Vigilanza Ambientale qualche tempo fa, in collaborazione

Un altro incidente in questa prima domenica di “caccia grossa” in Sardegna. A Gairo un cacciatore mentre occupava una “posta” si sarebbe ferito con il suo stesso fucile. Ancora da chiarire le dinamiche che hanno causato l’incidente. Il ferito è

Anche quest’anno migliaia di persone hanno affollato le caratteristiche vie di Seui, in occasione della manifestazione “Su Prugadoriu”. L’evento che richiama alla memoria l’antico culto delle anime, nonostante sia stato condizionato dal maltempo, ha mantenuto le attese. Si è confermato

Bivio di Orune, direzione Siniscola: incidente stradale. Un uomo di Siniscola ha urtato il guard rail provocandosi gravi contusioni. Trasportato all’ospedale di Nuoro. Sono intervenuti i Vigili del fuoco di Nuoro. Sul posto anche le forze dell’ordine per i rilievi.

Badesi, grave incidente di caccia stamattina. Come scrive La Nuova, un 61enne è stato raggiunto all’addome da un colpo esploso dal compagno durante una battuta di caccia al cinghiale. Sul posto sono arrivati subito gli operatori del 118, l’elisoccorso e

Domani, lunedì 4 novembre, in occasione della Giornata delle Forze Armate e della festa dell’Unità Nazionale, l’Amministrazione Comunale di Tortolì ricorderà i Caduti in Guerra con una cerimonia che si terrà a Tortolì e ad Arbatax. Ne dà notizia il

Sarebbe il primo complesso alimentato con il Gnl, gas naturale liquefatto. Come riporta Ansa, è previsto un datacenter, punti di ricarica per auto e bus elettrici e a metano, un campus con struttura ricettiva, un eliporto per elicotteri e droni

È stato ribattezzato Osso, affinché non vengano dimenticate le condizioni di salute precarie di quando è stato trovato. Sulla Statale 125, tra Cardedu e Bari Sardo, aveva orecchie sanguinanti, un grosso campanaccio al collo ed era, appunto, pelle e ossa.