È sicuramente uno dei piatti più comuni cucinato in Sardegna, ma il raviolo – in particolare quello con ricotta e arancia, tipico della Trexenta – in passato si cucinava solamente nelle occasioni di festa, in cui ci si poteva
Bianco Natale a Tortolì. Non da neve, ma da spiaggia. Temperature primaverili in questo inverno e allora tutti alla spiaggia di Porto Frailis. Ed è il 25 dicembre. Alta pressione che ha investito la Sardegna e in Ogliastra ha regalato
I paesi ogliastrini hanno una peculiarità: tutti possiedono un soprannome che deriva da leggende o storie passate che per sempre vivono nei ricordi degli anziani di ogni paese, scrigni di storia e tradizioni. Uno degli appellativi più caratteristici e particolari
Tra le varie festività, quella attesa con più gioia e trepidazione è sicuramente il Natale. Ieri, quando ancora la modernità e la globalizzazione non avevano influenzato le varie culture, come veniva trascorso e quali erano le tradizioni legate al Natale?
La cena della Vigilia di Natale è epica, abbondante, ricca. C’è chi si mette a dieta prima, privandosi di qualsivoglia caloria per poter mangiare a sazietà durante il pasto più atteso dell’anno, e chi invece deve sopravvivere con insalata e
Un’inchiesta è stata aperta su quanto accaduto ieri a Tortolì. Nel pomeriggio, un biposto in decollo dall’aeroporto di Basaura, a causa di una avaria al motore, è precipitato negli istanti successivi al decollo. Il comandante, un esperto pilota di 65
«No, non si sta parlando di ominidi antecedenti alla comparsa di Homo sapiens o dei primi colonizzatori dell’Isola. I “primi sardi” erano dei piccoli anfibi dall’aspetto vagamente simile a quello delle odierne salamandre.» A catapultarci in un mondo lontano e interessante è il
C’era una volta Sa Notte ‘e Xena: la vigilia di Natale nella tradizione sarda. C’era una volta “Sa Notte ‘e Xena”, la notte che dava il via ai festeggiamenti natalizi in Sardegna. Durante Sa Notte e Xena, in italiano la
Franco ha 6 anni e frequenta la prima elementare. Mi mostra, con orgoglio e il sorriso di bambino, il suo lavoretto di Natale fatto in classe: un sacchetto di tela grezza riempito di riso e modellato a mo’ di pupazzo
Grave incidente ad un aereo ultraleggero. Un biposto in decollo dall’aeroporto di Tortolì, questo pomeriggio, a causa di una avaria al motore, è precipitato negli istanti successivi al decollo. In comandante, un esperto pilota di 65 anni ha tentato con