Retzetas Antigas è il nuovo programma scritto e condotto da Pietro Mereu che dal 19 febbraio alle ore
10.15 andrà in onda ogni domenica su RAI 3 Sardegna.

Pietro Mereu regista e autore televisivo si cimenta in un programma in lingua sarda per la prima volta.
Dopo l’esperienza della web serie sulla cucina sarda dal titolo “Culurgiones Mon amour”, in questa nuova
serie di 12 puntate da 15 minuti Mereu visiterà la Barbagia, il Sarcidano e la Gallura.

Ci farà conoscere ricette antiche e ci farà incontrare i produttori locali. In Barbagia, a Oliena, incontrerà lo chef Cenceddu Palimodde e sua moglie Tonina Biscu, in Sarcidano la cuoca contadina Annalisa Atzeni ed in Gallura Maria Antonietta Mazzone, fondatrice della cucina delle Matriarche.

“In questo periodo storico in cui c’è un appiattimento culturale su tutti i fronti, anche la riscoperta delle
ricette sarde è importante per capire chi siamo e da dove veniamo, quando mi chiedono come mai i sardi
siano cosi longevi io rispondo che uno dei segreti sono gli ingredienti che in molti casi sono invariati da
secoli” dichiara Pietro Mereu che è anche ideatore del Festival sulla longevità “Longevity fest”.

Il programma è prodotto da Terra de Punt e diretto da Fabio Ortu ed Andrea Marras, la produzione
esecutiva è dello stesso Mereu e di Maria Grazia Dessolis.

Un’altra importante vittoria per l’edilizia scolastica e i servizi all’infanzia di Bari Sardo. Il Comune, in qualità di capofila di una rete di enti locali, ha ottenuto un finanziamento di 234.000 euro dai fondi del PNRR. Le risorse saranno destinate all’acquisto di arredi didattici innovativi, trasformando gli asili nido in spazi all’avanguardia, pensati per il benessere e lo sviluppo dei bambini.

Il progetto vincente nasce da un percorso di cooperazione territoriale che ha visto Bari Sardo guidare una cordata composta dai Comuni di Tertenia, Muravera, Ulassai e Talana. Una sinergia che ha permesso di presentare una proposta di alto profilo, capace di intercettare i rigorosi standard richiesti dal bando nazionale.

L’arrivo di questi nuovi arredi rappresenta il tassello finale di una strategia di potenziamento dei servizi educativi iniziata tre anni fa. All’epoca, l’amministrazione comunale si era già aggiudicata un finanziamento PNRR di 440.000 euro per l’ampliamento della struttura esistente. Gli interventi strutturali sono ormai in fase di completamento e grazie ai nuovi fondi per gli arredi, la struttura appena realizzata non sarà solo nuova, ma dotata di attrezzature moderne e funzionali, in grado di innalzare sensibilmente gli standard qualitativi del servizio offerto alle famiglie del territorio.

Il successo del bando è il frutto di un intenso lavoro burocratico e progettuale. Determinante è stata la collaborazione tra gli uffici dei Comuni di Bari Sardo e Tertenia, che hanno operato in totale simbiosi durante tutte le fasi dell’iter, dalla stesura del progetto fino alla partecipazione finale. «Un lavoro di squadra che dimostra quanto la cooperazione tra enti locali sia fondamentale per cogliere opportunità e generare benefici concreti per il territorio», hanno sottolineato dall’amministrazione. Il Sindaco Ivan Mameli e l’Assessore ai Servizi Sociali Francesca Uda, insieme alla Giunta, hanno espresso profonda gratitudine verso i tecnici e il personale degli uffici comunali e dell’Unione dei Comuni.