I lavori realizzati dal reparto di Anestesia e Rianimazione verranno pubblicati nella prestigiosa rivista Jaacc (Journal of Anesthesia, Analgesia and Critical Care).

Tre ricerche scientifiche della struttura complessa di Anestesia e Rianimazione dell’ospedale di Lanusei sono state presentate nei giorni scorsi durante il congresso “ICare 2024”, il principale evento nazionale in questo campo, organizzato dalla Siaarti (Società Italiana di Anestesia Analgesia Rianimazione e Terapia Intensiva). I lavori sono stati pubblicati nell’edizione di ottobre della rivista scientifica Jaacc (Journal of Anesthesia, Analgesia and Critical Care), curata dalla stessa Siaarti.

«Anche quest’anno la Asl Ogliastra è stata presente attivamente a questo prestigioso evento – spiega Francesco Loddo direttore della S.c. di Anestesia e Rianimazione dell’ospedale di Lanusei e supervisore di tutte le ricerche – abbiamo esposto degli studi che descrivono il lavoro quotidiano, dei medici, degli infermieri e degli Oss del nostro reparto. Confrontarci con le altre realtà italiane ed internazionali consente di mantenerci sempre aggiornati – continua Loddo – e di poter continuare ad offrire le migliori cure ai nostri pazienti».

La delegazione ogliastrina presente al 78esimo congresso nazionale della Siaarti era composta da Silvia Pilloni ed Alexandra Usai, entrambe dirigenti medici della struttura complessa di Anestesia e Rianimazione del Nostra Signora della Mercede. Nella tre giorni (10-12 ottobre) svoltasi la scorsa settimana nella Mostra d’Oltremare di Napoli, le professioniste della Asl Ogliastra hanno esposto come “comunicazioni orali” le ricerche realizzate da un gruppo di lavoro composto da quattro medici del reparto di Anestesia e Rianimazione (il primario Francesco Loddo, Giacomo Olla, Silvia Pilloni e Alexandra Usai) e due della struttura complessa di Radiologia (il direttore Roberto Prost e la
dottoressa Michela Pinna).

Gli studi

La realizzazione della prima ricerca è stata possibile proprio grazie alla sinergia tra la struttura complessa di Anestesia e Rianimazione e quella di Radiologia. «Questo studio descrive una metodica radiologica utile per la diagnosi e il trattamento dei versamenti pleurici in pazienti critici affetti da Sindrome da Distress Respiratorio Acuto
(Ards) – spiegano Roberto Prost e Michela Pinna – tale metodica implica la segmentazione di un’immagine radiologica al fine di riconoscere, al suo interno, elementi con caratteristiche comuni e raggrupparli, distinguendoli dagli elementi che posseggono caratteristiche diverse. Tali informazioni – concludono – aiutano il medico anestesista-rianimatore a decider se intervenire e come intervenire sul malato (per esempio posizionando un drenaggio pleurico)».

Il secondo studio riguarda un caso clinico, trattato con successo nel reparto di Anestesia e Rianimazione. «Ci siamo trovati ad affrontare una rarissima e potenzialmente pericolosa infezione polimicrobica multiorgano – spiegano Giacomo Olla, Silvia Pilloni ed Alexandra Usai – per la corretta diagnosi e la conseguente terapia mirata, sono stati fondamentali il supporto del Laboratorio analisi di Nuoro – in particolare la dottoressa Maura Fiamma – e il supporto del nostro Laboratorio di Lanusei nel quale da poco si è insediato il nuovo direttore dottor Fabio Savini».

La terza ricerca descrive un altro caso clinico trattato dall’équipe di Anestesia e Rianimazione del N.S. della Mercede «In questo frangente – evidenziano- abbiamo curato un giovane paziente affetto da grave insufficienza respiratoria secondaria a polmonite interstiziale sostenuta dal virus influenzale tipo A/H1N1 – spiega l’équipe guidata da
Francesco Loddo – complicata da ulteriori insufficienze d’organo. Le sue condizioni hanno reso necessario un supporto intensivo avanzato presso la nostra unità di terapia intensiva».

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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